本書在霍華德謝思消費行為理論的基礎上,對旅游者的購物旅游動機、感知價值和行為意向進行深入細致地分析;從行為關(guān)系的角度入手,深入研究引起購物旅游動機的變量因素;動機與感知價值、感知價值與行為意向之間的關(guān)系,*終為商家、目的地政府和游客消費者提供有價值的管理和消費建議。本書內(nèi)容除緒論外,共有五個部分。第一部分主要概述本書研究涉及的理論基礎以及各研究變量之間的關(guān)系。第二部分基于澳門新八佰伴購物旅游節(jié)引起的購物狂歡獨特現(xiàn)象,篩選出合適的研究對象展開定性訪談研究。第三部分針對研究對象設計量表,完善樣本收集和量表測試。第四部分基于理論研究結(jié)果展開分析和討論,總結(jié)出了購物旅游消費行為中*為關(guān)鍵的購物旅游動機之內(nèi)涵結(jié)構(gòu)和影響變量。第五部分主要針對當下在澳門購物旅游行業(yè)面臨的問題以及前文的研究數(shù)據(jù)提出一些策略與啟示。本書旨在為地方政府持續(xù)扶持購物旅游行業(yè)提供可行方案,為購物旅游行業(yè)參與者和購物旅游消費者提供管理和實踐建議。
一、本書研究對象新穎,基于澳門新八佰伴購物旅游節(jié)引起的購物狂歡獨特現(xiàn)象,以購物旅游為研究對象,在當前旅游研究學術(shù)著作中比較少見,能夠引起學者閱讀興趣。二、本書基礎理論牢靠,霍華德謝思消費行為理論是知名的消費行為理論,以該理論為基礎,能夠引起國內(nèi)外旅游專家學者的進一步探討。
近日收到曉康博士和李東先生研究撰寫完成的《購物旅游者消費行為研究:基于霍華德謝思消費行為理論》書稿,仔細研讀梳理后,筆者對本書中關(guān)于購物旅游者消費行為的理論觀點、研究脈絡和實踐探索,深表認同和欣賞。 購物旅游是近年來在境內(nèi)外均受到關(guān)注的旅游現(xiàn)象和業(yè)態(tài)。2023年7月,《關(guān)于恢復和擴大消費的措施》(國辦函〔2023〕70號)發(fā)布,明確提出,要鼓勵各地加大對商品展銷會、購物節(jié)、特色市集等活動的政策支持力度,進一步擴大消費。在后疫情時代,各大城市均推出購物優(yōu)惠券或舉辦購物嘉年華等系列促消費的措施和活動,粵港澳大灣區(qū)的跨城購物旅游消費人氣高漲,尤其是香港和澳門,作為世界著名的購物天堂,其借助免稅或較低稅率的寬松政策,吸引越來越多的國內(nèi)外游客到此購物消費,打造更上一層樓的國際購物大都會名片。 在網(wǎng)購、直播帶貨等新興業(yè)態(tài)的沖擊下,線下的購物旅游產(chǎn)業(yè)非但沒有被擊垮,反而通過資源整合及品牌重塑,重新煥發(fā)了生機和活力,展現(xiàn)了強勁的韌性。根據(jù)消費市場大數(shù)據(jù)實驗室(上海)監(jiān)測,2023國際消費季暨第四屆上海五五購物節(jié)啟動首月,線下消費日均近80億元,較2022年購物節(jié)同期增長33.6%,有力帶動了人氣回升和市場提振,下半年上海還將陸續(xù)舉辦金秋購物旅游季、擁抱進博首發(fā)季和跨年迎新購物季等購物旅游節(jié)事活動。iiMedia Research數(shù)據(jù)也顯示,2023年中國居民夜間時段參與的主要業(yè)態(tài)為線上線下購物、餐飲宵夜和休閑娛樂,參與指數(shù)分別為4.13、3.93、3.90,其中購物消費位居第一位。 另外,根據(jù)某機構(gòu)提供的全國購物中心客流數(shù)據(jù),購物中心的消費主力是2040歲的年輕人,尤其是女性,一個典型的消費者月均光顧購物中心2.9次,單次光顧3.9家店,店內(nèi)停留時長約18分鐘;同時,在消費者心中,購物中心的地位正進一步向社交場所轉(zhuǎn)化。這些充分說明隨著時代的不斷發(fā)展,其購物旅游消費行為正悄然發(fā)生著改變。 所以,我非常高興看到曉康博士和李東先生立足于中國澳門這個獨特的區(qū)域空間,以學術(shù)界較為成熟的霍華德謝思消費行為理論為研究基礎,將購物旅游者的消費行為動態(tài)地呈現(xiàn)在讀者面前。相信這本著作的出版將有助于讀者更為全面地了解購物旅游的內(nèi)涵、外延、影響因素及應對策略,這也是對購物旅游研究成果的重要補充,將對后來者有所啟發(fā)。 是為序。 前言 自二十世紀八九十年代,國內(nèi)學者正式提出吃、住、行、游、購、娛現(xiàn)代旅游六要素以來,購物消費作為旅游者的一項重要活動,已然成為旅游學界的一個研究熱點。 旅游者購買到稱心如意的商品,可使旅游活動錦上添花,能夠提高旅游體驗的質(zhì)量,提升旅游目的地形象。購物旅游消費是旅游開支的一個重要部分,是旅游經(jīng)濟構(gòu)成的重要環(huán)節(jié),越來越受到地方政府旅游部門的重視。 本書以霍華德謝思的研究所歸納的消費行為理論為基礎,探討影響購物旅游動機和感知價值的相關(guān)因素,以及與行為意向之間的關(guān)系,創(chuàng)新性地將目的地形象、目的地信任、企業(yè)品牌認同、感知促銷利益、購物旅游動機、購物旅游感知價值、行為意向結(jié)合成一個有機整體進行研究,建立關(guān)于購物旅游者消費行為的一個探索模型,試圖對研究方法進行變革和創(chuàng)新。 本書采用問卷調(diào)查法進行研究,以參加澳門新八佰伴購物旅游節(jié)的游客為研究和調(diào)查對象。對文獻回顧梳理后,開展訪談和專家審閱,初步編制預調(diào)研的量表問卷,通過信效度分析對測試量表校驗。在正式問卷測量分析環(huán)節(jié),主要運用社會統(tǒng)計軟件(SPSS23.0、AMOS24.0),對450份有效問卷進行描述性分析、相關(guān)分析、信效度分析、探索性因素分析(EFA)、驗證性因子分析(CFA)以及SEM分析。 本書的研究結(jié)果顯示:新修訂開發(fā)的量表均具有區(qū)別效度、良好的收斂效度及建構(gòu)信度,結(jié)構(gòu)方程的擬合度良好。整體而言,目的地形象、目的地信任、企業(yè)品牌認同、感知促銷利益均對購物旅游動機和購物旅游感知價值產(chǎn)生顯著正向影響。購物旅游動機對購物旅游感知價值和行為意向產(chǎn)生顯著正向影響。購物旅游感知價值亦對行為意向產(chǎn)生顯著正向影響。
郭曉康,中共黨員,助理研究員,博士,現(xiàn)任港珠澳大橋管理局營運發(fā)展部副部長,主要從事港珠澳大橋等地標景觀文旅開發(fā)工作。曾長期供職于政府旅游部門,入選珠海英才計劃(B類),兼任港珠澳大橋與城市發(fā)展研究會秘書長、國際旅游與區(qū)域發(fā)展學會(澳門)創(chuàng)會會員、中國公路學會旅游交通工作委員會委員、海南省青少年研學旅行協(xié)會特聘專家,受邀擔任遼寧理工職業(yè)大學兼職講師、珠海思享家講師團成員。公開發(fā)表論文5篇,參與各級項目9項,參與教材編寫《研學旅行項目開發(fā)與運營》。
購物旅游者消費行為研究:基于霍華德謝思消費行為理論
1緒論
1.1研究環(huán)境和背景2
1.2研究目的和研究意義6
1.3研究內(nèi)容8
1.4研究流程與方法9
1.5本章小結(jié)11
2文 獻 綜 述
2.1本研究的理論基礎13
2.2目的地形象文獻回顧27
2.3目的地信任文獻回顧31
2.4企業(yè)品牌認同文獻回顧34
2.5感知促銷利益文獻回顧36
2.6購物旅游動機文獻回顧38
2.7購物旅游感知價值文獻回顧46
2.8行為意向文獻回顧51
2.9本研究各變量之間的關(guān)系54
2.10研究模型與假設58
2.11本章小結(jié)60
3定性訪談研究
3.1訪談對象62
3.2訪談提綱62
3.3訪談過程63
3.4數(shù)據(jù)收集與編碼分析64
3.5分析結(jié)果73
4研 究 設 計
4.1量表設計75
4.2樣本及抽樣84
4.3量表預測試86
4.4分析方法88
4.5本章小結(jié)89
5研究結(jié)果分析與討論
5.1樣本描述性分析91
5.2探索性分析(EFA)93
5.3信度檢驗分析100
5.4本研究各構(gòu)面驗證性因素分析106
5.5SEM分析與假設檢驗122
6結(jié)論與啟示
6.1研究結(jié)論與討論129
6.2研究貢獻與啟示134
6.3研究存在的問題及未來研究方向140
參考文獻142
附錄150
后記170