第1章 禮儀概述 1 
1.1 禮儀概述 2 
1.2 禮儀的概念與含義 2 
1.2.1 禮儀的概念 2 
1.2.2 禮儀的含義 2 
1.3 禮儀的起源與發(fā)展 3 
1.3.1 禮儀的起源 3 
1.3.2 我國禮儀的發(fā)展 4 
1.4 現(xiàn)代禮儀的特征與原則 6 
1.4.1 現(xiàn)代禮儀的特征 6 
1.4.2 現(xiàn)代禮儀的基本原則 7 
小結(jié) 8 
思考與練習(xí) 8 
活動與探索 9 
第2章 儀容儀表禮儀 10 
2.1 儀容 11 
2.1.1 儀容基本要求 11 
2.1.2 護(hù)膚 11 
2.1.3 化妝 17 
2.1.4 發(fā)型 19 
2.2 著裝 22 
2.2.1 TPO原則 22 
2.2.2 著裝搭配基本原則 22 
2.3 正裝 24 
2.3.1 西裝 25 
2.3.2 女士西裝 31 
2.4 飾物 31 
2.4.1 飾物的佩戴原則 32 
2.4.2 飾物佩戴 32 
小結(jié) 34 
思考與練習(xí) 34 
活動與探索 34 
第3章 儀態(tài)禮儀 35 
3.1 表情 36 
3.1.1 眼神 36 
3.1.2 微笑 38 
3.2 手勢 41 
3.2.1 手勢的活動范圍 41 
3.2.2 手勢的分類與常用手勢 41 
3.2.3 手勢的原則 44 
3.3 姿態(tài) 45 
3.3.1 站姿 45 
3.3.2 坐姿 46 
3.3.3 行姿 49 
3.3.4 蹲姿 50 
3.4 舉止 51 
3.4.1 不當(dāng)使用手機(jī) 52 
3.4.2 隨地吐痰 52 
3.4.3 隨手扔垃圾 52 
3.4.4 當(dāng)眾嚼口香糖 52 
3.4.5 當(dāng)眾挖鼻孔或掏耳朵 52 
3.4.6 當(dāng)眾撓頭皮 52 
3.4.7 在公共場合抖腿 52 
3.4.8 當(dāng)眾打哈欠 53 
3.4.9 頻頻看表 53 
3.4.10 指指點點 53 
3.5 重視儀態(tài)美的塑造 53 
3.5.1 儀態(tài)是一種“無聲的語言” 53 
3.5.2 儀態(tài)是內(nèi)在素質(zhì)的真實表露 53 
3.5.3 儀態(tài)的習(xí)慣性 54 
小結(jié) 54 
思考與練習(xí) 54 
活動與探索 55 
第4章語言溝通禮儀 56 
4.1 傾聽 57 
4.1.1 傾聽的作用 57 
4.1.2 傾聽的方式 58 
4.1.3 傾聽的藝術(shù) 59 
4.2 交談 62 
4.2.1 交談的語言要求 63 
4.2.2 交談的禮儀 65 
4.2.3 交談的藝術(shù) 67 
4.3 演講 69 
4.3.1 演講的要素 69 
4.3.2 演講的心理技能 70 
4.3.3 演講的語言技巧 71 
4.3.4 演講的非語言技巧 73 
小結(jié) 73 
思考與練習(xí) 74 
活動與探索 74 
第5章見面禮儀 75 
5.1 介紹 76 
5.1.1 自我介紹 76 
5.1.2 為他人介紹 78 
5.2 握手 79 
5.2.1 握手的場合 80 
5.2.2 握手的順序 80 
5.2.3 握手的禮儀 81 
5.2.4 握手的禁忌 82 
5.3 名片 83 
5.3.1 名片的分類 83 
5.3.2 名片的用途 84 
5.3.3 名片的交換 86 
5.3.4 名片的管理 88 
5.4 稱謂 88 
5.4.1 稱謂的分類 89 
5.4.2 稱謂的注意事項 90 
小結(jié) 90 
思考與練習(xí) 90 
活動與探索 90 
第6章訪送禮儀 91 
6.1 拜訪 92 
6.1.1 預(yù)約時間 92 
6.1.2 充分準(zhǔn)備 93 
6.1.3 上門有禮 94 
6.1.4 禮貌告辭 95 
6.2 接待 96 
6.2.1 細(xì)心準(zhǔn)備 96 
6.2.2 熱情迎賓 97 
6.2.3 耐心陪同 99 
6.2.4 周到送別 100 
小結(jié) 101 
思考與練習(xí) 101 
活動與探索 101 
第7章宴請禮儀 102 
7.1 宴請的形式 103 
7.1.1 宴會 103 
7.1.2 招待會 104 
7.1.3 茶會 106 
7.1.4 工作餐 106 
7.2 宴請的禮儀 106 
7.2.1 制訂宴請計劃 107 
7.2.2 邀請宴請嘉賓 108 
7.2.3 宴請場地布置 109 
7.2.4 宴請接待禮儀 111 
7.3 赴宴的禮儀 111 
7.3.1 宴會前的準(zhǔn)備 112 
7.3.2 赴宴禮儀 112 
7.4 中餐禮儀 114 
7.4.1 中餐組織安排 114 
7.4.2 中餐上菜順序與用餐方式 115 
7.4.3 中餐注意事項 116 
小結(jié) 118 
思考與練習(xí) 119 
活動與探索 119 
第8章辦公室禮儀 120 
8.1 工作態(tài)度 121 
8.1.1 強(qiáng)烈的責(zé)任心 121 
8.1.2 健康的進(jìn)取心 122 
8.1.3 寬容的心 122 
8.1.4 感恩的心 122 
8.2 辦公室妝容與著裝 123 
8.2.1 辦公室妝容 123 
8.2.2 辦公室著裝 123 
8.3 辦公室一般禮儀 125 
8.3.1 守時 125 
8.3.2 整潔 125 
8.3.3 禮貌 126 
8.3.4 公私分明 127 
8.3.5 不諉過 127 
8.4 辦公室禁忌 127 
8.4.1 忌談薪金等問題 128 
8.4.2 忌背后談?wù)摾习搴屯��?128 
8.4.3 忌談公司的任何機(jī)密 128 
8.4.4 忌講粗話 128 
8.4.5 忌抱怨 128 
8.5 上下級相處的禮儀 129 
8.5.1 尊重 129 
8.5.2 平等 129 
8.5.3 溝通 129 
8.6 同事相處禮儀 131 
小結(jié) 132 
思考與練習(xí) 132 
活動與探索 132 
第9章會議禮儀 133 
9.1 會議的含義 134 
9.1.1 會議的含義 134 
9.1.2 會議的作用 134 
9.1.3 會議的分類 135 
9.2 會前準(zhǔn)備 135 
9.2.1 確定議題內(nèi)容 135 
9.2.2 確定會期會址 136 
9.2.3 制發(fā)會議通知 136 
9.2.4 其他準(zhǔn)備工作 137 
9.3 會中禮儀 138 
9.3.1 統(tǒng)計簽到 139 
9.3.2 安排議程 139 
9.3.3 會議記錄 139 
9.3.4 外事翻譯 140 
9.3.5 餐飲安排 141 
9.3.6 服務(wù)和保衛(wèi) 141 
9.4 會后禮儀 141 
9.4.1 舉行閉幕式 141 
9.4.2 整理材料 142 
9.4.3 協(xié)助返程 142 
9.4.4 活動和游覽 142 
9.5 領(lǐng)導(dǎo)座次 142 
9.5.1 桌牌擺放 142 
9.5.2 長條桌座次 143 
9.5.3 沙發(fā)室座次 143 
9.5.4 小型會議座次 144 
9.5.5 乘車座次 144 
9.5.6 合影 144 
9.6 與會人員禮儀 144 
9.6.1 主持人禮儀 144 
9.6.2 會議參加者禮儀 145 
9.6.3 會議發(fā)言人禮儀 146 
小結(jié) 146 
思考與練習(xí) 147 
活動與探索 147 
第10章公共場所禮儀 148 
10.1 公共場所禮儀的含義與原則 149 
10.2 公共場所禮儀 150 
10.2.1 行進(jìn)禮儀 150 
10.2.2 乘電梯禮儀 151 
10.2.3 乘交通工具禮儀 151 
10.2.4 影劇院禮儀 156 
10.2.5 體育比賽禮儀 157 
10.2.6 就診禮儀 157 
10.2.7 購物禮儀 158 
10.2.8 游園禮儀 158 
10.2.9 吸煙禮儀 159 
小結(jié) 160 
思考與練習(xí) 160 
活動與探索 160 
第11章涉外禮儀基本原則與規(guī)范 161 
11.1 維護(hù)形象 162 
11.2 不卑不亢 163 
11.3 求同存異 163 
11.4 入鄉(xiāng)隨俗 164 
11.5 信守時約 164 
11.6 熱情有度 164 
11.7 謙虛適當(dāng) 166 
11.8 尊重隱私 166 
11.9 女士優(yōu)先 167 
11.10 以右為尊 168 
小結(jié) 168 
思考與練習(xí) 168 
活動與探索 168 
第12章迎送與禮賓接待 169 
12.1 確定迎送規(guī)格 170 
12.2 擬定接待方案 170 
12.3 接待 171 
小結(jié) 172 
思考與練習(xí) 172 
活動與探索 172 
第13章國外用餐禮儀 173 
13.1 西餐宴會的席位和排列 174 
13.2 西餐上菜順序 175 
13.3 西餐餐具的使用 176 
13.4 西餐用餐的方法 177 
13.5 西餐禮儀注意事項 177 
小結(jié) 178 
思考與練習(xí) 178 
活動與探索 178 
第14章出國禮儀 179 
14.1 出國手續(xù)辦理 180 
14.2 出國禮儀常識 182 
小結(jié) 183 
思考與練習(xí) 183 
活動與探索 183 
第15章各國風(fēng)俗 184 
15.1 西方的稱謂 185 
15.2 西方常用見面禮節(jié) 185 
小結(jié) 187 
思考與練習(xí) 187 
活動與探索 187 
第16章漢族 188 
16.1 漢族民俗 189 
16.1.1 居住 189 
16.1.2 飲食 189 
16.1.3 服飾 189 
16.1.4 語言 190 
16.1.5 宗教信仰 190 
16.1.6 禁忌 190 
16.2 節(jié)日與禮儀 190 
16.2.1 節(jié)日 190 
16.2.2 婚俗 191 
小結(jié) 191 
思考與練習(xí) 191 
活動與探索 191 
第17章少數(shù)民族民俗與禮儀 192 
17.1 我國少數(shù)民族的節(jié)日 193 
17.2 少數(shù)民族的風(fēng)俗和禁忌 193 
17.2.1 蒙古族 193 
17.2.2 回族 194 
17.2.3 藏族 194 
17.2.4 維吾爾族 195 
17.2.5 苗族 195 
17.2.6 彝族 196 
17.2.7 壯族 196 
17.2.8 布依族 197 
17.2.9 朝鮮族 197 
小結(jié) 197 
思考與練習(xí) 197 
活動與探索 198