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叢書名:21世紀經(jīng)濟與管理規(guī)劃教材·旅游管
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- 作者:熊劍平,石潔 著
- 出版時間:2014/10/1
- ISBN:9787301247839
- 出 版 社:北京大學出版社
- 中圖法分類:F590.63
- 頁碼:362
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《導游學》系統(tǒng)地構建了導游學學科理論體系和導游實際操作體系,分理論篇、規(guī)范篇、技能篇和常識篇四部分展開。第一篇為理論篇,系統(tǒng)構建了導游學學科的理論體系;第二篇為規(guī)范篇,提煉了團隊、散客導游服務和導游辭創(chuàng)作的規(guī)范流程;第三篇為技能篇,總結了導游服務的語言、帶團、講解和應變四大專業(yè)技能;第四篇為常識篇,梳理了導游服務必需的禮儀、安全和其他相關常識。
《導游學》堅持理論與實踐相結合,即具有很強的理論創(chuàng)新性,同時也兼顧了實用性。全書豐富的實操案例使全書更具可讀性和互動性,可作為高等院校旅游專業(yè)本科生教學用書,亦可作為廣大旅游愛好者的參考書籍。
熊劍平,男,F(xiàn)任湖北大學MBA教育中心副主任。兼任全國高校協(xié)作組織教材編委會委員,湖北省旅游學會常務理事、湖北省旅游協(xié)會旅游教育分會常務副會長,湖北省心理學會常務理事、旅游心理專業(yè)委員會主任委員,湖北省導游大賽(考試)專家評委組組長。
第一章 導游概念體系
第二章 導游學的學科體系
第三章 導游前沿理論研究
第四章 導游歷史沿革
第五章 導游業(yè)的國別比較研究
第六章 導游綜合評價模型構建
第七章 團隊導游服務規(guī)范
第八章 散客導游服務規(guī)范
第九章 導游辭的寫作規(guī)范
第十章 導游人員的語言技能
第十一章 導游人員的帶團技能
第十二章 導游人員的講解技能
第十三章 導游人員的應變技能
第十四章 導游服務禮儀知識
第十五章 導游服務安全知識
第十六章 導游服務其他知識
參考文獻