《教師實(shí)踐能力發(fā)展叢書：初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與案例分析》：
　　上篇 初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與學(xué)案設(shè)計(jì)的理念
　　第一章 化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
　　通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下學(xué)習(xí)目標(biāo)：
　�。�1）了解化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)涵，了解化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)。（2）明確化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的主要方法，對(duì)不同方法有深入的認(rèn)識(shí)。（3）對(duì)化學(xué)探究教學(xué)設(shè)計(jì)方法有深刻了解，掌握其設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，難點(diǎn)及策略。（4）認(rèn)識(shí)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的重要性，明確化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)方法，能夠準(zhǔn)確陳述化學(xué)教學(xué)
　　目標(biāo)。（5）理解化學(xué)教學(xué)策略，能夠針對(duì)化學(xué)教學(xué)的核心內(nèi)容選擇合適的教學(xué)策略。第一節(jié) 化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵和特點(diǎn)
　　一，化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵
　　化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)是化學(xué)教師運(yùn)用系統(tǒng)科學(xué)方法，根據(jù)正確的教育思想和化學(xué)教學(xué)原理，分析教學(xué)問題和教學(xué)目標(biāo)，針對(duì)具體的教學(xué)對(duì)象，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，對(duì)化學(xué)教學(xué)的總體結(jié)構(gòu)，整個(gè)程序及其具體環(huán)節(jié)所擬定的行之有效的教學(xué)系統(tǒng)方法和技術(shù)。化學(xué)學(xué)科的教學(xué)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)學(xué)科特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)；以科學(xué)探究活動(dòng)為手段；以學(xué)生的發(fā)展為目的；以化學(xué)用語(yǔ)為工具；以科學(xué)方法論為指導(dǎo)；以科學(xué)認(rèn)識(shí)論為原則；緊密聯(lián)系生活和社會(huì)實(shí)際.教學(xué)設(shè)計(jì)經(jīng)歷了從以“教”為中心到以“學(xué)”為中心的教學(xué)模式.無(wú)論是以系統(tǒng)論，傳播理論，學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)，還是以教學(xué)理論為基礎(chǔ)，教學(xué)設(shè)計(jì)模式都包括學(xué)習(xí)需要分析，學(xué)習(xí)內(nèi)容分析，學(xué)習(xí)目標(biāo)的闡釋，學(xué)習(xí)者分析，教學(xué)策略的制定，教學(xué)媒體的選擇和利用，教學(xué)設(shè)計(jì)成果的評(píng)價(jià)等基本內(nèi)容。
　　二，化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)
　　第一，理論性.教學(xué)設(shè)計(jì)必須依據(jù)現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論，教學(xué)理論和傳播理論等，對(duì)教學(xué)過(guò)程的諸要素進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，以保證設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合理性。第二，系統(tǒng)性.教學(xué)設(shè)計(jì)必須運(yùn)用系統(tǒng)方法，從教學(xué)系統(tǒng)的整體功能出發(fā)，綜合考慮教師，學(xué)生，教材，媒體和評(píng)價(jià)等各個(gè)方面在教學(xué)中的地位和作用，使之相互聯(lián)系，相互促進(jìn)，相互制約，產(chǎn)生整體效應(yīng)，以保證教學(xué)設(shè)計(jì)中的“目標(biāo)，策略，媒體和評(píng)價(jià)”等諸要素的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。第三，差異性.教學(xué)設(shè)計(jì)必須以學(xué)習(xí)者為出發(fā)點(diǎn)，將學(xué)習(xí)者的特征分析作為教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)，它強(qiáng)調(diào)充分挖掘?qū)W習(xí)者的內(nèi)部潛能，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的主動(dòng)性和積極性，促使學(xué)習(xí)者內(nèi)部學(xué)習(xí)過(guò)程的發(fā)生和有效進(jìn)行.它注重學(xué)習(xí)者的個(gè)別差異，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，分析.其具體任務(wù)包括：弄清學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況；經(jīng)過(guò)努力，學(xué)生可以達(dá)到怎樣的狀態(tài)和學(xué)習(xí)水平；了解學(xué)生在感知，記憶，思維等方面的認(rèn)知特點(diǎn)和認(rèn)知風(fēng)格；了解學(xué)生的情感發(fā)展水平，情感特點(diǎn)和情感需求；了解學(xué)生的性格，行為習(xí)慣等個(gè)性特點(diǎn)。第四，應(yīng)用性.教學(xué)設(shè)計(jì)作為一門聯(lián)系理論和實(shí)踐的“橋梁學(xué)科”.一方面，可以把已有的教學(xué)理論和研究成果運(yùn)用于實(shí)際教學(xué)中，指導(dǎo)教學(xué)工作的進(jìn)行；另一方面，也可以把教師優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)升華為教育科學(xué)，進(jìn)一步充實(shí)和完善教學(xué)理論.在學(xué)科教學(xué)實(shí)踐中，教學(xué)設(shè)計(jì)完全可以反映教師的教育教學(xué)理念和教育教學(xué)理論水平.第五，層次性.教學(xué)設(shè)計(jì)的對(duì)象是教學(xué)系統(tǒng)，教學(xué)系統(tǒng)是有層次的，因此教學(xué)設(shè)計(jì)也具有層次性.教學(xué)設(shè)計(jì)的基本層次是課程教學(xué)設(shè)計(jì)，學(xué)段教學(xué)設(shè)計(jì)，單元教學(xué)設(shè)計(jì)，課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)四個(gè)層次。在本書中，集中關(guān)注課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì).因此，化學(xué)學(xué)科的課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)就是為了實(shí)現(xiàn)一定的化學(xué)課堂教育，教學(xué)目標(biāo)，依據(jù)現(xiàn)代化學(xué)教育思想，化學(xué)新課程理念，化學(xué)學(xué)科及學(xué)生特點(diǎn)，依托化學(xué)教學(xué)資源，建立解決化學(xué)教學(xué)問題的策略，評(píng)價(jià)反思試行結(jié)果和對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行反饋修正的系統(tǒng)過(guò)程。
　　第二節(jié) 化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的主要方法
　　一，基于講授的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)①
　　1.對(duì)講授式教學(xué)方法的認(rèn)識(shí)
　　講授式教學(xué)方法簡(jiǎn)稱講授法，是教師通過(guò)口頭語(yǔ)言對(duì)學(xué)生系統(tǒng)地傳授知識(shí)的一種方法.運(yùn)用這種方法，教師可以將化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)地傳授給學(xué)生，使學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)獲得較多的知識(shí).它能運(yùn)用啟發(fā)的方式對(duì)學(xué)生提出問題，引起他們積極思考，并指出解決問題的途徑，發(fā)展學(xué)生的抽象思維。根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知發(fā)展水平的不同，講授法的運(yùn)用可分為講述法和講解法兩種主要形式.①講述法是教師向?qū)W生敘述化學(xué)史實(shí)，描述物質(zhì)的性質(zhì)，反應(yīng)現(xiàn)象，介紹重要物質(zhì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所起的作用等所使用的方法.②講解法是教師向?qū)W生說(shuō)明化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，闡述化學(xué)概念，化學(xué)原理時(shí)所要使用的方法.這種方法的特點(diǎn)是，教師要對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行分析對(duì)比，推理，論證，從而使學(xué)生理解化學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)，掌握化學(xué)概念，原理.在一堂課中，講述法與講解法經(jīng)常結(jié)合運(yùn)用，配合有演示實(shí)驗(yàn)，隨堂實(shí)驗(yàn)和對(duì)學(xué)生的提問.講授式教學(xué)的主要優(yōu)點(diǎn)是教師能夠同時(shí)向許多人傳授知識(shí)；缺點(diǎn)是在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的注意力會(huì)下降，教師很難使學(xué)生的注意力在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中一直保持相當(dāng)高的水平.為了克服這一缺點(diǎn)，教師常在教學(xué)中穿插一些簡(jiǎn)短的提問和對(duì)話。通過(guò)奧蘇貝爾的有意義接受學(xué)習(xí)理論可知，學(xué)習(xí)是有意義的還是機(jī)械的，是被動(dòng)的還是主動(dòng)的，并不取決于教學(xué)的方式，而是取決于能否滿足有意義學(xué)習(xí)的心理過(guò)程和條件，以及① 楊承印.中學(xué)化學(xué)教材研究與教學(xué)設(shè)計(jì).西安：陜西師范大學(xué)出版社.2013教師是否能夠正確地運(yùn)用這一教學(xué)方法.先行組織者教學(xué)策略為接受式教學(xué)設(shè)計(jì)提供了很好的理論基礎(chǔ)。先行組織者是指安排學(xué)習(xí)任務(wù)之前呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者的引導(dǎo)性材料，它比學(xué)習(xí)任務(wù)具有更高一層的抽象性和關(guān)聯(lián)性.提供先行組織者的目的就在于用以前學(xué)過(guò)的材料去解釋，整合和聯(lián)系當(dāng)前學(xué)習(xí)任務(wù)中的材料（并幫助學(xué)習(xí)者區(qū)分新材料和以前學(xué)過(guò)的材料）.先行組織者可以是比較性的，也可以是講解性的，但是在呈現(xiàn)作為先行組織者概念時(shí)，必須仔細(xì)解釋這些概念或者命題的基本特征。2.化學(xué)講授式教學(xué)方法設(shè)計(jì)
　�。�1）適用條件.所學(xué)的知識(shí)用其他方法不容易獲得；需要將來(lái)源于各個(gè)方面的資源加以整合；學(xué)生要理解不同的觀點(diǎn).因此，要在短時(shí)間內(nèi)將大量信息傳遞給學(xué)生時(shí)，講授法是一種比較合適的方法。（2）實(shí)施過(guò)程.以良好的組織和復(fù)習(xí)開始；簡(jiǎn)短講述目的，提醒學(xué)生注意新的或重要的概念；提供新的信息時(shí)，考慮學(xué)生對(duì)這方面已知的知識(shí)，按照學(xué)生易于跟上的步驟進(jìn)行；循序漸進(jìn)地激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望；結(jié)束時(shí)復(fù)習(xí)重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)普遍的完整的概念；講解后，提出問題后布置作業(yè)，要求學(xué)生以自己的話解釋材料，并利用或延伸到新的情境中。（3）基本步驟.第一，弄清教學(xué)目標(biāo)和主要知識(shí)點(diǎn)；第二，按順序逐漸地呈現(xiàn)知識(shí)，在講述一個(gè)復(fù)雜的材料時(shí)需要呈現(xiàn)一個(gè)提綱；第三，講授應(yīng)該是清晰具體的；最后，必須能夠掌握學(xué)生的理解程度。（4）與其他教學(xué)方法結(jié)合.講授法強(qiáng)調(diào)的是知識(shí)的客觀性，穩(wěn)定性和外在性.除此之外，知識(shí)還具有創(chuàng)造性，生成性，動(dòng)態(tài)性以及內(nèi)在性.因此，課堂教學(xué)不主張以單一的講授一以貫之，還要倡導(dǎo)與談話法，問題探索法，直觀法等教學(xué)方法相結(jié)合，促使學(xué)生不僅能夠認(rèn)知知識(shí)，而且還要在學(xué)習(xí)的過(guò)程中積極地建構(gòu)知識(shí)，生成知識(shí)。二，基于STSE（科學(xué)，技術(shù)，社會(huì)，環(huán)境）教育的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
　　1.對(duì)STSE教學(xué)方法的認(rèn)識(shí)
　　STSE教育是第二次世界大戰(zhàn)后西方世界的人們對(duì)科學(xué)，技術(shù)，社會(huì)，環(huán)境關(guān)系重新認(rèn)識(shí)的產(chǎn)物.在此之前，科學(xué)僅僅被看作“認(rèn)知過(guò)程”，科學(xué)技術(shù)是“一種獨(dú)立自主的不可抗拒的力量，是可以為任何偶然的利益和需要服務(wù)的純粹中立的工具”.隨著科學(xué)技術(shù)社會(huì)化和社會(huì)科學(xué)技術(shù)化進(jìn)程的加快，科學(xué)，技術(shù)，社會(huì)，環(huán)境四者緊密聯(lián)系在一起，形成了一個(gè)辯證的綜合體系.STSE思想起源于學(xué)�？茖W(xué)教育領(lǐng)域之外，但STSE思想對(duì)科學(xué)，技術(shù)，社會(huì)，環(huán)境相互關(guān)系的重新認(rèn)識(shí)必將影響到教育中，STSE教育的出現(xiàn)是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的必然要求。2.基于STSE教育的化學(xué)教學(xué)方法設(shè)計(jì)過(guò)程
　�。�1）適用條件.與生產(chǎn)，生活相關(guān)并且被廣泛應(yīng)用的化學(xué)知識(shí)；與社會(huì)發(fā)展有重大關(guān)系的化學(xué)知識(shí)；與科學(xué)技術(shù)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題；化學(xué)發(fā)展的成就及前沿問題。（2）實(shí)施過(guò)程.由于STSE教育涉及科學(xué)，技術(shù)，社會(huì)，環(huán)境多層面，內(nèi)容廣泛，要求STGSE教育組織形式多樣化，通�？刹捎谜n內(nèi)滲透，STSE活動(dòng)課和社會(huì)實(shí)踐三種形式。
　　三，基于科學(xué)探究的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
　　1.對(duì)科學(xué)探究教學(xué)的認(rèn)識(shí)
　　美國(guó)國(guó)家研究理事會(huì)（NRC）在，國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)，（National Science Educational Standards）中提出：“科學(xué)探究指的是科學(xué)家們用來(lái)研究自然界并根據(jù)研究所獲事實(shí)證據(jù)做出解釋的各種不同途徑”，同時(shí)“科學(xué)探究也指學(xué)生構(gòu)建知識(shí)，形成科學(xué)觀念，領(lǐng)悟科學(xué)研究方法的各種活動(dòng)”；我國(guó)香港，科學(xué)與科技標(biāo)準(zhǔn)，提出，“科學(xué)探究是利用科學(xué)知識(shí)，解決問題的技能及思維去探索某些值得關(guān)注的現(xiàn)象或事情.始于問題確認(rèn)及形成概念，然后建立假設(shè)以圖解釋這些現(xiàn)象或事件，并利用設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證假設(shè)，收集有關(guān)數(shù)據(jù)予以分析，最后得出有關(guān)結(jié)論”；我國(guó)大陸，全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力提出了“增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解”“發(fā)展科學(xué)探究能力”和“學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α比�方面的要求。探究教學(xué)則指符合學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)所需要的基本特征和要素，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)具有明顯支持和促進(jìn)作用的教學(xué)活動(dòng)和過(guò)程.從科學(xué)探究過(guò)程角度看，探究教學(xué)包括：提出問題，假設(shè)猜想，設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，搜集證據(jù)，解釋推論，反思評(píng)價(jià)，表達(dá)交流等重要過(guò)程環(huán)節(jié).其中，提出問題包括根據(jù)已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題，清楚地表述所發(fā)現(xiàn)的問題，從發(fā)現(xiàn)的問題中篩選出適當(dāng)?shù)恼n題進(jìn)行科學(xué)探究；假設(shè)猜想是指對(duì)提出的假設(shè)進(jìn)行質(zhì)疑，依據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)猜想或假設(shè)作初步論證，在有關(guān)背景知識(shí)支持下，確定要探究的內(nèi)容，起點(diǎn)和方向；設(shè)計(jì)方案是指能明確探究目標(biāo)，提出可操作的實(shí)驗(yàn)步驟和測(cè)量變量的方法，考慮影響探究結(jié)果的因素，合理控制實(shí)驗(yàn)條件；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是指順利地完成實(shí)驗(yàn)操作，在實(shí)驗(yàn)操作中注意觀察和思考相結(jié)合，能對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)或數(shù)據(jù)進(jìn)行描述和解釋并形成結(jié)論；搜集證據(jù)是指運(yùn)用多種方式對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行觀察，對(duì)觀察和測(cè)量的結(jié)果進(jìn)行如實(shí)地記錄，并運(yùn)用圖表等形式加以表述，能運(yùn)用調(diào)查，資料查閱等方式收集解決問題所需要的證據(jù)；解釋推論包括初步判斷事實(shí)證據(jù)與假設(shè)之間的關(guān)系，對(duì)所獲得的事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行選擇，應(yīng)用有關(guān)的科學(xué)知識(shí)解釋，得出正確的結(jié)論，通過(guò)比較，分類，推理，歸納，概括等方法認(rèn)識(shí)知識(shí)之間的聯(lián)系，形成合理的認(rèn)知結(jié)構(gòu)等思維活動(dòng)�？茖W(xué)探究教學(xué)受到了世界科學(xué)教育界的普遍推崇.研究者們普遍認(rèn)為：科學(xué)課程的總目標(biāo)是對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，科學(xué)素養(yǎng)雖然界定方式很多，但大體可看作由科學(xué)知識(shí)，科學(xué)方法，科學(xué)精神三個(gè)方面有機(jī)結(jié)合而成，因此通過(guò)科學(xué)教育應(yīng)使學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)，形成科學(xué)方法，發(fā)展科學(xué)精神.科學(xué)探究教學(xué)在科學(xué)方法運(yùn)用，科學(xué)精神培養(yǎng)等方面遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)講授式教學(xué).另外，科學(xué)教育要回歸科學(xué)本質(zhì)，科學(xué)的復(fù)雜性，價(jià)值性，證據(jù)性，發(fā)展性也是傳統(tǒng)教學(xué)難以體現(xiàn)和駕馭的，科學(xué)探究教學(xué)恰恰給了學(xué)生追尋，領(lǐng)悟科學(xué)本質(zhì)的空間，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)的缺陷。盡管教師認(rèn)同科學(xué)探究理念，但是在目前的課堂教學(xué)中堅(jiān)持經(jīng)常開展科學(xué)探究活動(dòng)的教師并不多，其主要原因是開展探究教學(xué)沒有讓教師體會(huì)到重大價(jià)值，教師在探究教學(xué)的使用中還存在一些困惑和問題。
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