《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》是在我們多年使用的本科生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義的基礎(chǔ)上，緊扣理論教學(xué)大綱的內(nèi)容，經(jīng)修訂和改編而成。作為一本面向生物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)及相關(guān)專業(yè)本科生的實(shí)驗(yàn)教材，自2007年出版以來，受到廣大師生的好評與歡迎。本次修訂進(jìn)行了數(shù)據(jù)更新和內(nèi)容完善。內(nèi)容分為兩大部分，前一部分簡要介紹了常用的生物化學(xué)基本理論和實(shí)驗(yàn)方法，包

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)分九章共63個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，包括糖類物質(zhì)的檢測與分析、脂類物質(zhì)的檢測與分析、氨基酸的檢測與分析、蛋白質(zhì)的分離制備與分析、酶的分離制備與分析、維生素的檢測分析、核酸的分離與分析、綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等常用生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。另外還介紹了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識與基本操作，并在最后附上生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用參數(shù)，供實(shí)驗(yàn)中參考

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(第3版普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材配套教材)》內(nèi)容包括總論和各論，總論介紹生物化學(xué)的基本操作技術(shù)，當(dāng)前生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究常用的電泳、層析、離心技術(shù)、印跡技術(shù)和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)等實(shí)驗(yàn)技術(shù)的原理、種類、應(yīng)用和前沿；各論共有26個實(shí)驗(yàn)，其中蛋白質(zhì)與核酸、酶學(xué)、糖、脂和生物氧化部分的實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)(供高職高專臨床醫(yī)學(xué)護(hù)理助產(chǎn)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)使用第2版案例版全國高職高專醫(yī)藥院校課程改革規(guī)劃教材)》是全國高職高專醫(yī)藥院校課程改革規(guī)劃教材之一。主要內(nèi)容包括生命的物質(zhì)基礎(chǔ)(蛋白質(zhì)、核酸)；生命的健康要素(維生素)；生命活動的必要條件(酶、水鹽代謝、酸堿平衡)；物質(zhì)代謝；遺傳信息的傳遞；特殊組織器官生化等。實(shí)驗(yàn)部

《蛋白質(zhì)分析與數(shù)學(xué)：生物、醫(yī)學(xué)與醫(yī)藥衛(wèi)生中的定量化研究（上冊）》第一部分是建立ID的內(nèi)容體系與研究方法.確定它的理論依據(jù)、存在意義與基本方法。把蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫看作一個生命語言的文庫，并由此作它的語義與語法分析。第二、三部分的對蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)分分析。對此問題由兩部分組成，即三維結(jié)構(gòu)與空間形態(tài)結(jié)構(gòu)部分。它們的研究目標(biāo)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫中以糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫中以糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為實(shí)驗(yàn)基本知識和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兩部分。編寫中以糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)性質(zhì)反應(yīng)為主線，突出每個實(shí)驗(yàn)的基本原理、實(shí)驗(yàn)方法及完成實(shí)驗(yàn)后需要進(jìn)一步思考的問題。為適應(yīng)“既注重實(shí)踐能力提高，又培養(yǎng)具有獨(dú)立思維能力”的人才培養(yǎng)理念，遵循“厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高工程素質(zhì)”的培育模式，目前，許多高校的生命科學(xué)

本書以高溫環(huán)境、低溫環(huán)境、極端PH環(huán)境、高鹽環(huán)境、低水分活度環(huán)境以及有機(jī)溶劑體系幾種主要極端環(huán)境為主線，較為系統(tǒng)地闡述了在這些極端環(huán)境中的極端酶的來源與分類、理化性質(zhì)、耐受極端環(huán)境的分子機(jī)制、制備技術(shù)以及在工業(yè)中的應(yīng)用情況等。

為了減輕高等醫(yī)藥院校學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，使他們用最少的時間全面掌握、準(zhǔn)確理解和記住生物化學(xué)與分子生物學(xué)的內(nèi)容，葉紀(jì)誠、扈瑞平、鄧秀玲根據(jù)教學(xué)大綱，結(jié)合編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與體會，參考相關(guān)書籍，編寫了《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》。 《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》章節(jié)編排與規(guī)劃教材基本一致，分4篇26章講述生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識。每章共