設(shè)施蔬菜節(jié)水調(diào)質(zhì)高效灌溉技術(shù)與模式

本書介紹了12個項(xiàng)目，內(nèi)容包括：蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、豆類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、白菜甘藍(lán)類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等。

本書為介紹家庭蔬菜無土栽培的通俗讀物，匯集了近年來新研發(fā)的、適合家庭蔬菜無土栽培的新配方、新方法和新技術(shù)。全書共分為兩篇：上篇主要介紹了家庭無土栽培的特點(diǎn)、主要形式，家用商品營養(yǎng)液的種類、保存和使用方法，栽培固體基質(zhì)的主要種類，適合家庭無土栽培的復(fù)合基質(zhì)的成分比例和混合配制，主要栽培設(shè)備以及家庭無土栽培育苗技術(shù)、家庭無

全書共分9章，包括青花菜、西藍(lán)薹和皺葉菜的發(fā)展概況、產(chǎn)業(yè)意義、生長發(fā)育特性、選育及推廣、種植模式、種植技術(shù)、病蟲害防治和加工保鮮與食用方法等內(nèi)容。該書圖文并茂、通俗易懂、一學(xué)就會、一干就成，是一本集提高蔬菜種植技術(shù)、效益和商品品質(zhì)的科普讀物，為保障菜籃子供應(yīng)和豐富人們的飲食生活以及飲食健康提供了一種新的選擇。同時，該讀

本書系統(tǒng)介紹了甘藍(lán)類蔬菜特征特性、對環(huán)境條件要求、新優(yōu)品種、多茬或周年生產(chǎn)與綠色防控技術(shù)、貯藏與加工技術(shù)及機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等。本書內(nèi)容全面、新穎、實(shí)用、易懂。希望通過本書的出版發(fā)行,能進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。

作者是法國研究食物歷史的重要學(xué)者。本書研究了菜園的歷史。 菜園或許是人類農(nóng)業(yè)的起源之地，原始人類將一些植物的種子無意中丟棄在居住地周圍，于是得到一點(diǎn)額外的收獲。這很可能刺激和激勵了先民們最初在家園附近進(jìn)行了栽培和種植試驗(yàn)，最終擴(kuò)大為農(nóng)業(yè)。 可見菜園對于人類社會的發(fā)展具有非同尋常的價值。菜園之后成為人們就近獲取蔬菜的一種

珍稀蔬菜因具有外形奇特、色彩艷麗、可食可賞、營養(yǎng)保健等特點(diǎn)，越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛，目前已成為農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的主栽種類和百姓餐桌上的高檔菜肴。但由于珍稀蔬菜種類繁多，生長習(xí)性、營養(yǎng)價值和利用方式也各不相同，常使消費(fèi)者敬而遠(yuǎn)之。為使讀者能夠更好地認(rèn)識、了解和應(yīng)用珍稀蔬菜，本書收集了幾百幅珍稀蔬菜不同生育時期的彩色圖片供

本書是高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材。全書共分十個單元,詳細(xì)介紹了五十種稀特蔬菜的生物學(xué)特性、應(yīng)用價值及高效栽培技術(shù)。本書以工作過程為導(dǎo)向,每種特菜設(shè)定一個生產(chǎn)項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生按照信息采集、制定工作計劃、栽培方案實(shí)施及檢測評估等步驟,在工作中完成學(xué)習(xí)任務(wù),掌握相關(guān)知識和技能。同時本書提供了另外六十余種特菜的拓展閱讀資料和3

本書首先介紹蔬菜嫁接育苗原理、蔬菜嫁接苗的培育，然后分別從瓜果蔬菜嫁接育苗、黃瓜嫁接育苗、西葫蘆嫁接育苗、冬瓜嫁接育苗、苦瓜嫁接育苗、西瓜嫁接育苗、甜瓜嫁接育苗、茄子嫁接育苗、番茄嫁接育苗等方面分別介紹種類作物的嫁接技術(shù)。書中針對不同的嫁接技術(shù)配有大量高清圖片，以圖文并茂的形式為大家講解蔬菜嫁接技術(shù)，內(nèi)容詳盡充實(shí)、實(shí)用

本書分為輕簡生產(chǎn)技術(shù)、綠色生產(chǎn)技術(shù)、高效生產(chǎn)模式、病蟲害防治四部分。主要內(nèi)容包括：蔬菜集的約化育苗技術(shù)；蔬菜水肥一體化技術(shù)；設(shè)施蔬菜連作障礙生態(tài)防控技術(shù)；大棚草莓優(yōu)質(zhì)清潔栽培技術(shù)；大棚番茄高品質(zhì)栽培技術(shù)；瓠瓜高品質(zhì)栽培技術(shù)；大棚厚皮甜瓜高品質(zhì)栽培技術(shù)等。