書單推薦
更多
新書推薦
更多
當(dāng)前分類數(shù)量:18391  點擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 中國飲食文化
    • 中國飲食文化
    • 李明晨，宮潤華/2019-11-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價：¥48

    • 本書是全國餐飲教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)十三五規(guī)劃教材。本書共6個項目，內(nèi)容包括飲食與文化、中國飲食文化的發(fā)展歷程、中國飲食主要風(fēng)味流派、中國飲食風(fēng)俗、中國筵宴文化及中國飲酌文化。本書體現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)的教育發(fā)展理念，配備相關(guān)數(shù)字化資源。本書適用于烹飪類、旅游類和食品類等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)，又可作為其他專業(yè)的公共選修課教材，也可以作為飲食

    • ISBN：9787568056786
  • 關(guān)鍵期關(guān)鍵幫助系列——當(dāng)寶寶哭的時候
    • 關(guān)鍵期關(guān)鍵幫助系列——當(dāng)寶寶哭的時候
    • （意）妮席婭拉尼亞多 著/2019-10-30/ 北京理工大學(xué)出版社/定價：¥39.8

    • 本書是一本寫給家長看的親子書。嬰兒怎么告訴我們他餓了？他會哭。怎么通知我們該換尿布了？他也會哭。怎么叫廚房里的媽媽過來？還是哭。爸爸親吻他時用的力氣太大了，他會如何反抗？仍然是哭。 哭是嬰兒向大人傳達(dá)他的需求、欲望和不適的唯一方式�？奘呛⒆痈覀冋f的第一個“詞”，也是孩子跟我們的第一次對話。因此，理解孩子的哭、知

    • ISBN：9787568274715
  • Food Traceability from Different Perspectives
    • Food Traceability from Different Perspectives
    • 全球食品安全倡議中國工作組/2019-10-9/ 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社/定價：¥48

    • Food Traceability from Different Perspectives

    • ISBN：9787565522604
  • 食品檢驗操作技術(shù)規(guī)范(理化檢驗
    • 食品檢驗操作技術(shù)規(guī)范(理化檢驗
    • 中國食品藥品檢定研究院/2019-10-8/ 中國醫(yī)藥科技出版社/定價：¥496

    • 本書包括食品檢驗通則、食品的分類檢測、食品中化學(xué)成分檢測三部分，介紹了食品檢驗通用的采樣、樣品制備、方法證實、質(zhì)量控制、原始記錄、檢驗報告書等要求，以及各食品品種主要檢測風(fēng)險指標(biāo)和現(xiàn)行檢驗方法等。

    • ISBN：9787521411706
  • 崔玉濤圖解寶寶成長6
    • 崔玉濤圖解寶寶成長6
    • 崔玉濤/2019-10-1/ 東方出版社/定價：¥39

    • *季《崔玉濤圖解家庭育兒》自出版以來，受到了眾多家長的好評。*季的內(nèi)容側(cè)重新生兒成長的規(guī)律和常見疾病護(hù)理。但是大一些的寶寶出現(xiàn)的習(xí)慣培養(yǎng)和發(fā)展引導(dǎo)的問題沒有涉及。根據(jù)讀者提出的*季沒有完整陳述和講解的問題，又策劃出版了第二季《崔玉濤圖解寶寶成長》這套書側(cè)重在寶寶各個關(guān)鍵時期，基于0~6全年齡段，分別由小及大年齡段做了相

    • ISBN：9787520712002
  • 崔玉濤圖解寶寶成長5
    • 崔玉濤圖解寶寶成長5
    • 崔玉濤/2019-10-1/ 東方出版社/定價：¥39

    • *季《崔玉濤圖解家庭育兒》自出版以來，受到了眾多家長的好評。*季的內(nèi)容側(cè)重新生兒成長的規(guī)律和常見疾病護(hù)理。但是大一些的寶寶出現(xiàn)的習(xí)慣培養(yǎng)和發(fā)展引導(dǎo)的問題沒有涉及。根據(jù)讀者提出的*季沒有完整陳述和講解的問題，又策劃出版了第二季《崔玉濤圖解寶寶成長》這套書側(cè)重在寶寶各個關(guān)鍵時期，基于0~6全年齡段，分別由小及大年齡段做了相

    • ISBN：9787520711159
  • 崔玉濤圖解寶寶成長4
    • 崔玉濤圖解寶寶成長4
    • 崔玉濤/2019-10-1/ 東方出版社/定價：¥39

    • *季《崔玉濤圖解家庭育兒》自出版以來，受到了眾多家長的好評。*季的內(nèi)容側(cè)重新生兒成長的規(guī)律和常見疾病護(hù)理。但是大一些的寶寶出現(xiàn)的習(xí)慣培養(yǎng)和發(fā)展引導(dǎo)的問題沒有涉及。根據(jù)讀者提出的*季沒有完整陳述和講解的問題，又策劃出版了第二季《崔玉濤圖解寶寶成長》，這套書側(cè)重在寶寶各個關(guān)鍵時期，基于0~6全年齡段，分別由小及大年齡段做了

    • ISBN：9787520710770
  • 保健食品研制與開發(fā)（第2版 配增值）
    • 保健食品研制與開發(fā)（第2版 配增值）
    • 黨毅，劉勇 編/2019-10-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價：¥99

    • 本版在保持上一版內(nèi)容的基礎(chǔ)上，擬從以下幾方面著手修訂加入食品研究思路，并與營養(yǎng)學(xué)結(jié)合闡述開發(fā)食品的選方和組方方法。除了撰寫傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對中藥、食物作用的認(rèn)識，又加入現(xiàn)代研究內(nèi)容，包括營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)、功能檢測方法的探討等科研成果，使食品的研究與中醫(yī)藥學(xué)以及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究緊密結(jié)合起來。加入食品制作中近發(fā)展比較好的茶劑和酒劑、湯

    • ISBN：9787117249195
  • 中華美玉文化概覽
    • 中華美玉文化概覽
    • 李方正編著/2019-10-1/ 吉林大學(xué)出版社/定價：¥118.8

    • 本書分十章,內(nèi)容包括:石之美者德高望重;珠寶風(fēng)采代代仰慕;識玉琢玉科學(xué)有佳;珍珠光彩鉆石風(fēng)波;生前佩玉死后葬玉;禮儀之邦以玉祭祀;帝王寶璽百姓印章等。

    • ISBN：9787569257908
  • 珠寶首飾概論
    • 珠寶首飾概論
    • 葉瑾瑜，楊宇，姚超 編/2019-10-1/ 合肥工業(yè)大學(xué)出版社/定價：¥58

    • 珠寶首飾概論是一門珠寶首飾專業(yè)的理論課程。珠寶首飾概論內(nèi)容包含首飾史、首飾工藝以及首飾鑒賞等方面。其課程內(nèi)容安排既不能像考古學(xué)那樣去研究每一件首飾的來龍去脈，也不能隨意選取一兩件作鑒賞，需要兼顧深度和廣度，為學(xué)生進(jìn)行首飾設(shè)計實踐打下堅實的理論知識基礎(chǔ)�！吨閷毷罪椄耪摗份^系統(tǒng)地講述了亞洲、非洲和歐洲等主要文化發(fā)源地從原始

    • ISBN：9787565046667