魯菜以其風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)而享譽(yù)內(nèi)外、是舉世公認(rèn)的中國(guó)八大菜系之一。本書(shū)匯聚了國(guó)寶級(jí)大師多年來(lái)豐富實(shí)踐形成的經(jīng)典魯菜，包括冷葷、熱菜、點(diǎn)心等，旨在能為一些烹飪從業(yè)者及廣大愛(ài)好者提供有用的指導(dǎo)，為他們帶來(lái)更多的啟發(fā)，幫助他們一步步自我磨煉，為做出風(fēng)味魯菜奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

所謂《新蒙餐》，就是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎(chǔ)上，借鑒其他菜系先進(jìn)科學(xué)的烹飪手法和工具，利用內(nèi)蒙古大草原純天然、無(wú)污染的奶、肉、蔬菜、菌類及糧食等原料，繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào)，融食、飲、樂(lè)、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化�！缎旅刹汀穼⑷诤蟼鹘y(tǒng)蒙餐與多種菜系的創(chuàng)新烹飪手法，以大草原純天

本書(shū)內(nèi)容包括：《動(dòng)態(tài)》《侗革》《不見(jiàn)》《藍(lán)魚(yú)》《奇幻森林》《孤本之一》《孤本之二》《后背包》《滿天星》《圓圈》《相得》《赫本》等。

手繪是服裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)的基本環(huán)節(jié)，也是學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的首要環(huán)節(jié)。本書(shū)包含100個(gè)案例，從簡(jiǎn)單的線條繪制到完整的人物著裝表現(xiàn)，通過(guò)實(shí)例對(duì)人物造型和結(jié)構(gòu)進(jìn)行了全面的分析和講解。 全書(shū)分為8章，第1章講解人體的線條表現(xiàn)；第2章講解服裝款式的線條表現(xiàn)；第3章講解時(shí)裝質(zhì)感的手繪表現(xiàn)；第4章講解配飾的手繪表現(xiàn)；第5章講解休閑系列服裝的繪

月無(wú)常圓，花無(wú)常開(kāi)。黏土花，可以為我們留住花開(kāi)時(shí)的燦爛風(fēng)華。讓我們跟隨作者的黏土花作品去感受親手創(chuàng)造出的自然之美的魅力吧。本書(shū)共5章。第1章和第2章介紹了制作黏土花的工具和基礎(chǔ)技法知識(shí)。第3到5章通過(guò)由易到難的案例，詳細(xì)講解了制作各種黏土花作品的方法，包括易上手的黏土花小飾品、需要一定創(chuàng)造力黏土花藝作品以及可以，生活黏

投資理財(cái)從來(lái)都是一種思維方法，而不是簡(jiǎn)單的技巧。掌握賺錢的思維，建立自己的投資理財(cái)邏輯，才能讓賺錢更輕松。《高財(cái)商輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由的思考力和行動(dòng)力》從新財(cái)富觀出發(fā)，深度解析新時(shí)代背景下房地產(chǎn)、股市、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)、單身經(jīng)濟(jì)等各個(gè)領(lǐng)域中的投資理財(cái)新思維和新手段，強(qiáng)調(diào)對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)的把控，揭秘風(fēng)口投資論和復(fù)利理論的深刻內(nèi)涵，私人定

《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素：男裝》一書(shū)對(duì)這個(gè)迷人的時(shí)尚領(lǐng)域中存在的變化的、有時(shí)是復(fù)雜的關(guān)系提出了一個(gè)更新的觀點(diǎn)。這本視覺(jué)效果強(qiáng)烈的書(shū)，通過(guò)考慮一系列在歷史中定義了男裝的社會(huì)和歷史背景，對(duì)這一主題進(jìn)行了廣泛的介紹。 男裝設(shè)計(jì)過(guò)程和研究來(lái)源，將與來(lái)自學(xué)生和新近畢業(yè)生以及更多成熟的設(shè)計(jì)品牌的時(shí)裝畫(huà)和表現(xiàn)方式，一起考慮和呈現(xiàn)。書(shū)中有當(dāng)代

《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素：男裝設(shè)計(jì)（原書(shū)第2版）》為“國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)叢書(shū)·服裝”系列圖書(shū)之一，從全新的角度為讀者講述了有關(guān)男裝的發(fā)展歷史、社會(huì)背景以及設(shè)計(jì)流程。第1章從歷史和社會(huì)的角度講述了男裝的基本發(fā)展史；第2章探討了男裝的設(shè)計(jì)調(diào)研和靈感來(lái)源；第3章研究了男裝制衣業(yè)的歷史演變；第4章探索了運(yùn)動(dòng)裝的歷史及其對(duì)現(xiàn)代男裝的影響；第5章

本書(shū)從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開(kāi)，結(jié)合中西文化風(fēng)格形成以后的現(xiàn)實(shí)，采用中西并列方式，分別敘述其服裝現(xiàn)象的產(chǎn)生原因以及互為影響的結(jié)果，重點(diǎn)介紹了不同時(shí)期、不同階層、不同性別的代表性服裝，旨在厘清人類服裝文化歷程的演進(jìn)和不同民族獨(dú)有的服裝創(chuàng)作思維與藝術(shù)風(fēng)格，有助于進(jìn)行同期比較，符合全球化理念需求。

《成形針織服裝設(shè)計(jì)》介紹了成形針織服裝產(chǎn)品的分類；講解了成形針織服裝產(chǎn)品的原料、組織、款式、規(guī)格、結(jié)構(gòu)及造型設(shè)計(jì)；詳 細(xì)闡述了羊毛衫、褲、裙及圍巾、帽子、手套等各類橫機(jī)成形針織服裝的工藝設(shè)計(jì)；詳細(xì)介紹了圓機(jī)類成形針織產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，主要包括襪類及無(wú)縫內(nèi)衣產(chǎn)品的款式、結(jié)構(gòu)及工藝設(shè)計(jì)；對(duì)成形針織服裝產(chǎn)品的成衣和后整理進(jìn)行了介

服裝紙樣設(shè)計(jì)是服裝裁剪的工具書(shū)，本書(shū)共分十二章，從服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)入手，系統(tǒng)闡述了服裝的局部和整體紙樣的設(shè)計(jì)規(guī)律，全面介紹了人體測(cè)量，女裝原型紙樣，服裝衣身、衣袖、裙裝、衣領(lǐng)等局部變化的紙樣制作方法，同時(shí)介紹了男、女裝襯衫、西褲、便服、西裝、大衣、T恤、內(nèi)褲、童裝等的整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理以及立體裁剪技術(shù)。 《服裝紙樣設(shè)計(jì)（第

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，多媒體技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、虛擬現(xiàn)實(shí)等計(jì)算機(jī)信息科學(xué)推動(dòng)著紡織服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，服裝CAD技術(shù)在三維人體測(cè)量、服裝款式設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)及生產(chǎn)管理等方面得到了廣泛應(yīng)用，數(shù)字化服裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)成為各服裝企業(yè)快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的重要手段。 本書(shū)從服裝的款式設(shè)計(jì)、紙樣設(shè)計(jì)、放碼和排料等方面詳細(xì)介紹了富怡服裝C

《服裝材料》一書(shū)對(duì)服裝材料進(jìn)行了全面系統(tǒng)地論述，從服裝材料的基本概念及分類入手，圍繞服裝材料中使用最多的織物的形成及服裝材料服用性能與風(fēng)格特征的影響因素，著重闡述了服用纖維形態(tài)結(jié)構(gòu)及基本性能、紗線結(jié)構(gòu)與形態(tài)、織物組織結(jié)構(gòu)及染整工藝等，對(duì)服用織物的外觀及性能的影響。較詳細(xì)地介紹了常用傳統(tǒng)服裝面料的風(fēng)格特征與應(yīng)用，并對(duì)服裝

新型有機(jī)污染物的研究是目前國(guó)際上環(huán)境化學(xué)研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域，其所引起的環(huán)境污染和人體健康問(wèn)題也是我國(guó)環(huán)境健康研究的重要組成部分。隨著國(guó)際斯德哥爾摩公約履約活動(dòng)的不斷深入，我國(guó)正面臨著履行公約以及削減與控制持久性有機(jī)污染物的巨大挑戰(zhàn)。食品是一般人群攝入持久性有機(jī)污染物的主要途徑，本書(shū)介紹了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外關(guān)于食品中持久性有機(jī)污染

本書(shū)較全面地介紹了印刷顯示前沿領(lǐng)域的重要研究成果，主要包括印刷有機(jī)發(fā)光材料與器件工藝，印刷薄膜晶體管材料與器件工藝，印刷顯示集成技術(shù)、驅(qū)動(dòng)技術(shù)、封裝技術(shù)，以及印刷顯示的未來(lái)發(fā)展方向等。

《劉濤.西子用線畫(huà)出來(lái)的工筆時(shí)尚》為服裝設(shè)計(jì)師劉濤老師的手繪服裝效果圖技法表現(xiàn)作品。劉濤老師作為一線服裝設(shè)計(jì)師，一貫秉承手繪設(shè)計(jì)圖稿，技法嫻熟，表現(xiàn)形式多樣化，尤其擅長(zhǎng)以純粹的線條表現(xiàn)時(shí)裝畫(huà)，所畫(huà)作品既是服裝設(shè)計(jì)效果圖，也是具有一定觀賞的插圖設(shè)計(jì)，可供服裝設(shè)計(jì)專業(yè)、插畫(huà)設(shè)計(jì)及相關(guān)愛(ài)好者學(xué)習(xí)參考。

《茶藝賞析》一書(shū)為是十三五烹飪專業(yè)部委級(jí)規(guī)劃教材，介紹了茶藝的發(fā)展史、茶類品評(píng)、茶具之美、泉水之味、分類茶藝和茶飲宜忌等，并穿插了其與社會(huì)發(fā)展、文學(xué)和歷史等的關(guān)系。

繼《超有趣的黏土魔法書(shū)視頻教學(xué)版》之后，巧手姐姐的又一力作《超有趣的黏土童話書(shū)視頻教學(xué)版》與大家見(jiàn)面了，讓我們一起跟隨巧手姐姐用黏土創(chuàng)造童話世界吧！本書(shū)一共6章。*1、2章是基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)，*1章介紹黏土手工使用的材料和工具，*2章講解了黏土手工的基礎(chǔ)技法，并且通過(guò)10個(gè)簡(jiǎn)單可愛(ài)的入門案例讓大家熟練手法。第3到6章講解了

國(guó)產(chǎn)電腦刺繡機(jī)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，在生產(chǎn)規(guī)模、性能效率等方面已達(dá)到世界領(lǐng)先水平，刺繡機(jī)電控系統(tǒng)是電腦刺繡機(jī)整機(jī)的核心組成部分，是“神經(jīng)中樞”和“大腦系統(tǒng)”。此次印制成冊(cè)的《刺繡機(jī)電控》教材，主要內(nèi)容包括了電腦刺繡機(jī)發(fā)展歷史、機(jī)型組成、功能分類和刺繡工藝，詳細(xì)介紹了近十年來(lái)主流刺繡機(jī)電控系統(tǒng)的組成結(jié)構(gòu)、操作應(yīng)用和常見(jiàn)問(wèn)題

本書(shū)主要內(nèi)容包括：我國(guó)紡織行業(yè)概況、染色基本理論、筒子紗染色、低浴比染色、筒子紗低浴比染色技術(shù)等內(nèi)容。 本書(shū)適合從事紡織染整相關(guān)領(lǐng)域的科研人員參考閱讀。