生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，它在分子水平探討生命的本質(zhì)，即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動(dòng)中的作用。它是生命科學(xué)領(lǐng)域里發(fā)展最迅猛的學(xué)科，從根本上改變了它在自然科學(xué)中的地位和作用，它對整個(gè)自然科學(xué)產(chǎn)生深遠(yuǎn)而重大的影響，其理論和技術(shù)已滲透到包括醫(yī)學(xué)在內(nèi)的生命科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，為基礎(chǔ)和臨床醫(yī)學(xué)各學(xué)科研

本教材在內(nèi)容編排上力求體現(xiàn)高職高專實(shí)用性特色。在注重強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)的同時(shí)，突出啟發(fā)性、實(shí)用性及理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，旨在加強(qiáng)對學(xué)生能力的培養(yǎng)。全書共十一章：第一章緒論、第二章種子制備、第三章培養(yǎng)基制備、第四章滅菌和空氣凈化、第五章發(fā)酵過程及控制、第六章發(fā)酵生產(chǎn)染菌及防治、第七章基因工程菌的發(fā)酵、第八章動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、第九

全書分兩篇，第一篇是按教學(xué)學(xué)時(shí)安排同步進(jìn)行跟蹤訓(xùn)練，每2學(xué)時(shí)設(shè)一個(gè)訓(xùn)練，便于學(xué)生復(fù)習(xí)和理解本次課的基礎(chǔ)知識和基本內(nèi)容，分十四章共設(shè)三十次訓(xùn)練，其中最后四次是綜合訓(xùn)練，主要是針對全部教學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)與理解，也可作為學(xué)生期末考試模擬訓(xùn)練。第二篇是在第一篇的基礎(chǔ)上為考研學(xué)生或有興趣進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)的學(xué)生準(zhǔn)備的，分三章。第一章是對

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》分為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)兩部分，共8章。第一部分生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)介紹生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知和分光光度技術(shù)、離心技術(shù)、色譜技術(shù)、電泳技術(shù)四種常用的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基本原理；第二部分生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)共49個(gè)實(shí)驗(yàn)，保留了一些對加強(qiáng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)方法和技能訓(xùn)練行之有

生物化學(xué)是當(dāng)今生物科學(xué)的主干課程，其實(shí)驗(yàn)應(yīng)用到現(xiàn)代生物學(xué)的很多方面，但生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)難度大，成本高，要在普通高等院校開設(shè)較多的內(nèi)容，需要一本實(shí)用、好用、易用的實(shí)驗(yàn)教材。針對高等師范院校學(xué)生的特點(diǎn)，我們收集了一些短小精悍，包含生物化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)方案，再經(jīng)過編寫人員的多年反復(fù)使用和優(yōu)化，以及經(jīng)本科生幾年的試用后，編撰

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》為適應(yīng)高等醫(yī)學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和發(fā)展需要而編寫。分為生化與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)（包括基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）與生化與分子生物學(xué)基本技術(shù)兩篇。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置上，除了蛋白質(zhì)、核酸的分離純化分析、酶學(xué)、糖類、脂類分析等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)外，大部分的綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)則是來源于教師們的科

《生物化學(xué)/全國高等衛(wèi)生職業(yè)院校課程改革規(guī)劃教材》內(nèi)容包括五部分：第一部分介紹生物大分子蛋白質(zhì)、核酸及酶的結(jié)構(gòu)與功能；第二部分為物質(zhì)代謝和能量代謝，重點(diǎn)介紹糖、脂類、氨基酸、氧代謝；第三部分以遺傳學(xué)中心法則為核心，闡述了復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯等遺傳信息傳遞及表達(dá)的有關(guān)知識。第四部分屬于與臨床醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的生物化學(xué)內(nèi)容，介紹了

《生物化學(xué)（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》為第三版教材并為“十二五”國家規(guī)劃教材。全書共13章，相應(yīng)章節(jié)還介紹了相關(guān)藥物的制備方法。本書根據(jù)藥學(xué)類高職高專教育的特點(diǎn)編寫，力求理論聯(lián)系實(shí)際，突出實(shí)用性，全書共3篇14章。每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo)，插入知識鏈接、案例、考點(diǎn)，章后有測試，并配套PPT課件。

《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)/高等醫(yī)藥院校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材》在內(nèi)容上分為四篇：常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，專題。知識結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)性強(qiáng)，有利于學(xué)生獲得完整的理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)體系。本書分為基本實(shí)驗(yàn)、提高性實(shí)驗(yàn)和研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三個(gè)實(shí)驗(yàn)層次，學(xué)生在掌握基本實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上可以自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，極大一提高了學(xué)生

本課程是護(hù)理及相關(guān)專業(yè)的必修課程之一。按照主干課程教材設(shè)置，包括緒論、蛋白質(zhì)核酸的結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖、脂類、氨基酸代謝等。學(xué)習(xí)內(nèi)容提煉：概述每個(gè)章節(jié)內(nèi)容，列出學(xué)習(xí)要點(diǎn)，使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)，既能有的放矢地抓住重點(diǎn)和考點(diǎn)，又能熟悉教材的大部分知識，提高綜合分析、解決問題的能力。模擬試題測試：每章為增強(qiáng)學(xué)

《生物化學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》是編者符愛云在已有生物化學(xué)教材的基礎(chǔ)上，參考近年來國內(nèi)外生物化學(xué)的進(jìn)展編寫而成。內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)、核酸、酶學(xué)、維生素與輔酶、生物能學(xué)和生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)的降解和氨基酸的代謝、核酸代謝、蛋白質(zhì)的生物合成和物質(zhì)代謝調(diào)控等。內(nèi)容吸收了國際、國內(nèi)生物化學(xué)的最新進(jìn)展，內(nèi)

《核苷堿基的化學(xué)修飾》圍繞核苷堿基化學(xué)選擇性修飾的方法與理論基礎(chǔ)，介紹核苷化學(xué)選擇性修飾的進(jìn)展，努力將基礎(chǔ)有機(jī)合成原理與現(xiàn)代有機(jī)合成方法融會貫通，重點(diǎn)介紹選擇性好?收率高的反應(yīng)，同時(shí)穿插綠色化學(xué)反應(yīng)，力求體現(xiàn)核苷化學(xué)選擇性修飾的基礎(chǔ)性?系統(tǒng)性和前沿性.《核苷堿基的化學(xué)修飾》主要以嘌呤堿基的選擇性修飾為重點(diǎn)，根據(jù)嘌呤環(huán)上

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》系統(tǒng)、全面地介紹了生物化學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法。《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》共分為三部分，第一部分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，介紹生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理和技術(shù)。第二部分為綜合性實(shí)驗(yàn)，主要介紹蛋白質(zhì)的純化和鑒定及部分分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。這兩部分內(nèi)容涵蓋蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素、糖、脂、激素的分離、制備、性質(zhì)功能及定性和定量分

本書為《天然高分子基新材料》叢書之一。基于天然高分子和高分子物理以及材料科學(xué)基本概念和理論，本書全面系統(tǒng)地論述了幾類典型的、不同來源的重要工業(yè)化多糖的結(jié)構(gòu)、性能、改性和應(yīng)用，所涉及的多糖主要為透明質(zhì)酸、結(jié)冷膠、可德膠（可得然膠）、黃原膠、果膠、魔芋葡甘聚糖、阿拉伯膠和海藻酸鹽。本書還介紹了這些多糖及其改性材料，特別是水

本書主要根據(jù)工科學(xué)生的知識背景和學(xué)習(xí)、應(yīng)用需要，以現(xiàn)代生物化學(xué)和分子生物學(xué)的基礎(chǔ)知識為主體，以在工業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用為實(shí)例，并適當(dāng)介紹了發(fā)展趨勢及最新成就；知識結(jié)構(gòu)由淺入深，循序漸進(jìn)，講述通俗易懂，圖表豐富。全書內(nèi)容共分15章：緒論，糖化學(xué)，脂類和生物膜化學(xué)，蛋白質(zhì)化學(xué)，核酸化學(xué)，酶化學(xué)，維生素、水和礦質(zhì)平衡，能量代謝與生

本書由實(shí)驗(yàn)和附錄兩部分組成。實(shí)驗(yàn)部分著重介紹了37個(gè)綜合性、實(shí)用性強(qiáng)的生物類實(shí)驗(yàn)，分為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)兩大部分。在附錄中整理和翻譯了有關(guān)“常用儀器性能指標(biāo)及使用說明”、“常用緩沖溶液的配制”、“植物樣品的采集、處理與保存”等內(nèi)容。

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程/中國科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會規(guī)劃教材·全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材》緊貼教育部最新教學(xué)指導(dǎo)思想，力求與國際最先進(jìn)教育理念相結(jié)合，打造出據(jù)有中國特色的醫(yī)學(xué)留學(xué)生教材。《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程/中國科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會規(guī)劃教材·全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材》結(jié)構(gòu)完整，遵循醫(yī)學(xué)教學(xué)的體系進(jìn)行

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(第3版普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材配套教材)》內(nèi)容包括總論和各論，總論介紹生物化學(xué)的基本操作技術(shù)，當(dāng)前生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究常用的電泳、層析、離心技術(shù)、印跡技術(shù)和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)等實(shí)驗(yàn)技術(shù)的原理、種類、應(yīng)用和前沿；各論共有26個(gè)實(shí)驗(yàn)，其中蛋白質(zhì)與核酸、酶學(xué)、糖、脂和生物氧化部分的實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)(供高職高專臨床醫(yī)學(xué)護(hù)理助產(chǎn)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)使用第2版案例版全國高職高專醫(yī)藥院校課程改革規(guī)劃教材)》是全國高職高專醫(yī)藥院校課程改革規(guī)劃教材之一。主要內(nèi)容包括生命的物質(zhì)基礎(chǔ)(蛋白質(zhì)、核酸)；生命的健康要素(維生素)；生命活動(dòng)的必要條件(酶、水鹽代謝、酸堿平衡)；物質(zhì)代謝；遺傳信息的傳遞；特殊組織器官生化等。實(shí)驗(yàn)部

《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)（第3版）》為中國科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會規(guī)劃教材之一�！夺t(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)（第3版）》共28章，分屬基礎(chǔ)、臨床和專題三篇，主要包括蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能，基因克隆、表達(dá)調(diào)控及與疾病的關(guān)系，糖生物學(xué)基礎(chǔ)知識及與疾病的關(guān)系，信號轉(zhuǎn)導(dǎo)與疾病，腫瘤轉(zhuǎn)移和肝纖維化的生化機(jī)制，以及艾滋病分子機(jī)制等內(nèi)容。