本書針對電工儀表初學者，通過淺顯的介紹，對讀者普及電工儀表的一般基礎(chǔ)知識，并通過圖表等方法使讀者形象地了解在測量過程中容易出現(xiàn)的各種錯誤接線及故障現(xiàn)象，并給出正確的排除方法。全書共分9章。第1章為電工儀表與測量的基礎(chǔ)知識，介紹電工儀表的基本類型、結(jié)構(gòu)及常用的基本測量方法。第2章到第7章介紹電流、電壓、電阻、功率、電能及

全書共分十章，有機融合了生理學、生物化學、藥理學、免疫學和病理生理學實驗教學內(nèi)容，主要包括機能學實驗常用儀器和手術(shù)器械、常用生理溶液的配制、常用實驗動物基本知識、基本驗證實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗(或探索性實驗)、藥物劑型及處方學和病案討論。

《飲料工藝學》根據(jù)《飲料通則》（GB10789—2007）進行編寫，主要論述飲料生產(chǎn)的原、輔材料，基本理論和生產(chǎn)方法；并介紹代表性飲料的工藝流程、操作要點及生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的問題和解決方法等。主要內(nèi)容有飲料用水及水處理、飲料常用的輔料、包裝容器和材料、碳酸飲料、果蔬汁飲料、蛋白飲料、包裝飲用水、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料

《壓電電子學與壓電光電子學》壓電電子學和壓電光電子學的基本概念和原理由王中林教授研究組分別于2007年和2010年首次提出。在人機界面、主動式傳感器、主動式柔性電子學、微型機器人、智能電子簽名、智能微納機電系統(tǒng)以及能源技術(shù)等領(lǐng)域中，壓電電子學和壓電光電子學具有廣闊的應(yīng)用前景。本書介紹壓電電子學和壓電光電子學的物理原理、

《20世紀中國知名科學家學術(shù)成就概覽》，以紀傳文體記述中國20世紀在各學術(shù)專業(yè)領(lǐng)域取得突出成就的數(shù)千位華人科學技術(shù)和人文社會科學專家學者．展示他們的求學經(jīng)歷、學術(shù)成就、治學方略和價值觀念，彰顯他們?yōu)榇龠M中國和世界科技發(fā)展、經(jīng)濟和社會進步所做出的貢獻。全書按學科分別結(jié)集卷冊，并于卷首簡要回顧學科發(fā)展簡史，卷末另附學科發(fā)展

《衛(wèi)星與運載火箭力學環(huán)境分析方法及試驗技術(shù)》系統(tǒng)論述了衛(wèi)星與運載火箭結(jié)構(gòu)動力學分析與建模方法、飛行力學環(huán)境測量與分析技術(shù)、衛(wèi)星的試驗技術(shù)及星箭組合體聯(lián)合試驗技術(shù)等，具體包括以下主要內(nèi)容：衛(wèi)星與運載火箭力學環(huán)境基本概念；衛(wèi)星與運載火箭動力學響應(yīng)的通用分析方法，涉及低頻、中頻和高頻動力學響應(yīng)分析及衛(wèi)星與運載火箭結(jié)構(gòu)動力學建

針對基礎(chǔ)教育改革，中學物理教學法課程，要從教學理念、教學模式、教學內(nèi)容等各方面做出相應(yīng)的調(diào)整，改變以往陳舊、固定的教學模式和內(nèi)容，培養(yǎng)教書匠的教學理念。本教材為職前中學物理教師在提高中學物理教學和科研能力打下必要基礎(chǔ)，使其了解國際中學物理教學的現(xiàn)狀，掌握中學物理教學的一般規(guī)律、方法和實驗的基本技能，培養(yǎng)他們分析和處理中

《醫(yī)藥學常用微生物學實驗技術(shù)》根據(jù)醫(yī)學和藥學微生物學教學與實驗室工作的基本需求，遵循科學性與實用性的基本原則，針對醫(yī)學和藥學微生物學數(shù)學與科研中常用的基本實驗技術(shù)，進行了較系統(tǒng)和全面地講解。《醫(yī)藥學常用微生物學實驗技術(shù)》內(nèi)容共分為八個部分包括緒論、六篇實驗技術(shù)、附錄索引，分別是緒論、細菌學基本實驗技術(shù)、常見病原性細菌及

《物流管理信息系統(tǒng)》全面、系統(tǒng)地介紹了物流管理信息系統(tǒng)的概念、結(jié)構(gòu)、技術(shù)及應(yīng)用。全書共分14章：第一至三章是基礎(chǔ)知識部分，主要介紹信息系統(tǒng)、物流管理信息系統(tǒng)及涉及的基礎(chǔ)技術(shù)、知識；第四至八章主要介紹系統(tǒng)開發(fā)、物流管理信息系統(tǒng)的建設(shè)與管理，包括物流管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃、分析、設(shè)計、實施與評價、管理等；第九至十四章是系統(tǒng)的具

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