本書從風格分類入手，將內容清晰呈現(xiàn)。每個部分都用圖文并茂的方式解讀設計技巧，每個空間配一小段文字，做到一一對應，把對家裝重要區(qū)域的設計裝修都展現(xiàn)在這套書里，給讀者既完整專業(yè)又極具可讀性的一套家裝設計叢書。

本教材共分人體的能力需求分析、人體必須營養(yǎng)素與營養(yǎng)素代謝疾病的膳食治療、不同食物的營養(yǎng)價值與加工存留、食品污染防治與安全性生產、中國居民膳食指南與食譜編制五大項目，設計了22個任務，每個任務設有能力目標、知識目標、知識準備、核心內容、任務總結、知識考核、深度鏈接七大板塊。本書可作為高職高專食品類專業(yè)（食品加工技術、食品

本教材以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，將檢驗分析崗位中涉及的常用儀器分析方法分成光學分析法、電化學分析法、色譜分析法、其他分析法四個模塊十個項目，再將各項目按生產的實際要求分解成若干任務。其基本框架為：必備知識、拓展知識、實踐操作、項目小結、思考與練習等。其中實踐項目以目前檢測分析行業(yè)中常用的實際任務作為案例進行實訓。 本書是

本書較全面、系統(tǒng)地介紹了細胞工程的基本原理、基本技術及其應用以及學科研究的最新成果。全書共分3篇。第1篇為細胞工程基礎，主要概括介紹了細胞工程的發(fā)展和應用、基本設備及其使用和無菌技術等；第2篇為植物細胞工程，主要包括植物的快速繁殖與脫病毒、胚胎和胚乳培養(yǎng)、胚珠和子房培養(yǎng)與離體受精、花粉和花藥培養(yǎng)、植物細胞培養(yǎng)以及次生物

本書針對高職高專學生知識水平的基本現(xiàn)狀，結合教師多年物理化學的教學經驗，以強化學生實踐操作能力為目的，以現(xiàn)代化多媒體教學為手段，服務于教學做一體化教學模式。本書編撰過程中，精簡理論，加大實訓，打破了常規(guī)的物理化學理論體系，刪去理論性較強的化學平衡熱力學和多組分系統(tǒng)熱力學，把二者的理論基礎分別合并于化學熱力學系統(tǒng)以及相平

《線性規(guī)劃理論與模型應用(數(shù)學專業(yè))(50學時課程)》介紹了線性規(guī)劃理論及其主要應用領域。內容包括線性規(guī)劃模型的建立及單純形法、對偶線性規(guī)劃、運輸問題的線性規(guī)劃模型和表上作業(yè)法、整數(shù)線性規(guī)劃以及涉及線性規(guī)劃理論的運籌學中其他分支，如排序理論、對策論、統(tǒng)籌方法等。《線性規(guī)劃理論與模型應用(數(shù)學專業(yè))(50學時課程)》通過

《量子力學(卷Ⅰ第5版)(精)/現(xiàn)代物理學叢書》是作者根據(jù)多年在北京大學物理系和清華大學物理系（基礎科學班）教學與科研工的經驗而寫成。20世紀80年代初出版以來，深受讀者歡迎，物理有關專業(yè)本科生、研究生和出國留學生幾乎人手一冊,本書還在臺灣以繁體字出版發(fā)行，廣泛流傳于華裔讀者中，作為《現(xiàn)代物理學叢書》之一，本書是其中仍

《海岸帶空間規(guī)劃與綜合管理：面向潛在問題的創(chuàng)新方法》在分析海岸帶水陸銜接、生態(tài)系統(tǒng)多樣、使用功能復雜等突出特點的基礎上，論述了氣候變化增加海岸帶的災害風險和脆弱性等潛在問題，介紹了國際上新興的基于生態(tài)系統(tǒng)管理的創(chuàng)新理念和方法，結合我國的實際，較系統(tǒng)地闡述了最新的海岸帶空間規(guī)劃和綜合管理理論、流程與技術方法。 《海岸帶

本書以生物大分子分離純化技術為核心，系統(tǒng)介紹了生物產物分離純化的基本原理、分離操作、過程理論及應用。本書共11章，即緒論、細胞分離與破碎、初級分離、膜分離、萃取、吸附分離技術和理論基礎、色譜、親和色譜、蛋白質復性、結晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介紹了生物分離過程的前處理以及沉淀分級和泡沫分離等初級分離技術；第4章

本書以國際工業(yè)設計聯(lián)合會（ICSID）2001《設計的定義》與《2001漢城工業(yè)設計家宣言》中對設計的性質的界定為基礎，從文化的視野系統(tǒng)、全面闡述工業(yè)設計研究的對象、工業(yè)設計的性質、工業(yè)設計的特征及工業(yè)設計與技術、工業(yè)設計與文化的關系，使學生建立起“工業(yè)設計是一個具有嚴密內在邏輯結構的科學系統(tǒng)，是一門在‘人、設計對象、