旅游學(xué)概論作為旅游管理類專業(yè)首門核心課程，確立了旅游管理類專業(yè)的知識構(gòu)架，界定了旅游管理類專業(yè)的知識范圍，啟示旅游管理類專業(yè)的知識方向，為讀者展示旅游管理類專業(yè)的知識全貌。
　　《旅游學(xué)概論》按照旅游活動主體（旅游消費者）、旅游活動客體（旅游目的地）、旅游活動介體（旅游接待業(yè)）三大支柱，旅游系統(tǒng)構(gòu)成和旅游業(yè)態(tài)發(fā)展兩大概述，旅游發(fā)展簡史和旅游發(fā)展影響兩大綜論展開，由此形成核心知識（旅游者、旅游地、旅游業(yè)）、延伸知識（旅游系統(tǒng)、旅游業(yè)態(tài)）和關(guān)聯(lián)知識（旅游簡史、旅游影響）的知識體系。
　　《旅游學(xué)概論》旨在為教師提供一個系統(tǒng)的知識框架，為學(xué)生提供一部簡潔的旅游知識教科書，為感興趣的讀者提供一份清晰的知識版圖，是高等學(xué)校旅游管理類專業(yè)核心課程旅游學(xué)概論的教材。

章 旅游發(fā)展簡史
1．1 史前旅游淵源
1．2 古代旅行活動
1．3 近代旅游興起
1．4 現(xiàn)代旅游發(fā)展

2章 旅游系統(tǒng)構(gòu)成
2．1 旅游系統(tǒng)義
2．2 旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
2．3 旅游系統(tǒng)功能
2．4 旅游系統(tǒng)運行

3章 旅游消費者
3．1 旅游消費者義
3．2 旅游消費者形成
3．3 旅游消費者行為
3．4 旅游消費者移動

4章 旅游目的地
4．1 旅游目的地內(nèi)涵
4．2 旅游目的地要素
4．3 旅游目的地結(jié)構(gòu)
4．4 旅游目的地發(fā)展

5章 旅游接待業(yè)
5．1 旅游接待業(yè)概述
5．2 旅游接待業(yè)功能
5．3 旅游接待業(yè)企業(yè)
5．4 旅游接待業(yè)運營

6章 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展
6．1 旅游業(yè)態(tài)基本義
6．2 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展格局
6．3 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展模式
6．4 旅游業(yè)態(tài)表現(xiàn)形式

7章 旅游發(fā)展影響
7．1 旅游經(jīng)濟影響
7．2 旅游社會影響
7．3 旅游文化影響
7．4 旅游環(huán)境影響
7．5 旅游政治影響

參考文獻