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本書根據(jù)新收入準則、新稅法編寫，以圖表及案例的形式解析商業(yè)會計賬務(wù)處理。按照商業(yè)企業(yè)批發(fā)與零售的經(jīng)營特點，會計核算采用進價核算法和售價核算法分別進行賬務(wù)處理。同時將“減稅降費”的相關(guān)規(guī)定運用到案例中，盡量帶給讀者新變化。

前言

近年來，酒店業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象，越來越多的酒店騰空而出，加上消費水平的不斷提高，人們對酒店的要求也越來越高，酒店想要在激烈的競爭中脫穎而出，就要做好業(yè)務(wù)推廣。
酒店業(yè)務(wù)推廣就是酒店營銷，是市場營銷的一種，也是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分。其目的主要是酒店在提供產(chǎn)品與服務(wù)之前，做好客戶需求的研究，尋找酒店盈利增效的方法，使產(chǎn)品與服務(wù)滿足客
戶的需求，以增進酒店的盈利。
在酒店行業(yè)，酒店經(jīng)營者最關(guān)心的問題就是盈利，所有的一切活動都圍繞盈利進行。業(yè)務(wù)推廣是增加酒店盈利的必要手段之一。據(jù)《2019 中國酒店連鎖發(fā)展與投資報告》顯示，截至 2019 年 1 月 1
日，中端酒店營業(yè)數(shù) 6 036 家；客房數(shù) 634 189 間，客房同比增長 57.24%。酒店逐漸成為企業(yè)以及資本角逐的熱點，市場競爭十分激烈。因此，酒店業(yè)務(wù)推廣的重要性更加突出。
酒店如何選擇最適合合作的網(wǎng)絡(luò)平臺？如何做好會議營銷？如何挖掘酒店自建網(wǎng)站的潛能？如何充分利用各種營銷推廣工具？如何采用最實用的酒店營銷策略？如何帶給客戶最好的體驗？……這些都是
酒店進行業(yè)務(wù)推廣時必須考慮的問題，因為直接關(guān)系著酒店的穩(wěn)定和發(fā)展。
隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和客戶個性化需求的不斷變化，促使酒店業(yè)務(wù)推廣不能局限在一個階段，不拘泥于一種模式。酒店經(jīng)營者必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去尋找適合酒店經(jīng)營與發(fā)展
的最佳經(jīng)營模式，使酒店業(yè)務(wù)推廣更完善、更先進、更獨特，滿足客戶的個性化需求，使酒店能夠在激烈的競爭中取勝。
本書結(jié)合酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢和相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展，在總結(jié)與借鑒的基礎(chǔ)上，為酒店行業(yè)的相關(guān)人士提供酒店業(yè)務(wù)推廣與盈利增效的實戰(zhàn)技巧，希望能夠?qū)︖@些讀者有所幫助。

胡禹成

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