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靜清和作品:茶路無盡

靜清和作品:茶路無盡

定  價(jià):88 元

        

  • 作者:靜清和
  • 出版時(shí)間:2023/3/1
  • ISBN:9787522514864
  • 出 版 社:九州出版社
  • 中圖法分類:TS971 
  • 頁碼:352
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:32開
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本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問茶經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)的集結(jié)之作。作者試圖結(jié)合茶山游學(xué),用一個(gè)理科生的思維和視角,把六大茶類的本質(zhì)、與茶類起源的相互影響,認(rèn)真地交代清楚。為此,作者重走茶區(qū),遍訪茶農(nóng)、茶人,嚴(yán)謹(jǐn)考證茶史、茶葉制作工藝、技術(shù)傳承、茶樹品種等等,力求
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