本書主要介紹藥茶的食療作用。藥茶是中醫(yī)養(yǎng)生治病的重要手段，具有攜帶、服用方便，療效確切的特點。迄今為止，茶葉被發(fā)現(xiàn)具有多種治療功效，隨著時代的變遷，藥茶的保健治療作用日益受到人們的關(guān)注，藥茶集保健、美容、醫(yī)療等功效于一體，以藥茶為主的養(yǎng)生作為中醫(yī)養(yǎng)生的一部分越來越受到人們的重視。本書在中醫(yī)養(yǎng)生與茶飲養(yǎng)生的深厚理論基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的實踐成果，從茶療養(yǎng)生、調(diào)養(yǎng)五臟、四季茶飲、美顏瘦身等多個方面，詳細(xì)介紹了上百個藥茶方，涉及每種藥茶的養(yǎng)生功效、飲用宜忌、適用人群、調(diào)配原則等。書中內(nèi)容深淺出，藥茶制作簡單，飲用方便，經(jīng)濟(jì)實用，同時配以大量精美圖片，讓讀者身臨其境地感受到藥茶的便捷養(yǎng)生魅力，是一本家庭日常茶飲制作指南。