所謂三高，就是高血壓、高血脂、高血糖，它們嚴重危害著現(xiàn)代人的健康，是諸多疾病的罪魁禍首。本書主要介紹了三高的一般常識、食療和用藥，不僅涉及三高人群宜吃的各種水果、蔬菜、湯粥、茶飲等，還囊括防治效果良好的藥膳、中藥、民間驗方和藥酒，食材、藥材易得，制作方法