LaTeX作為一款高質量文檔排版系統(tǒng)，是撰寫數學、物理、計算機等理工科領域科技論文的常用工具之一。本書從LaTeX的發(fā)展歷程出發(fā)，以科技文檔寫作為中心，介紹LaTeX的使用方法，內容涵蓋LaTeX文檔類型介紹、文本編輯、公式編輯、圖表設計、文獻引用、幻燈片制作等。為提高實操性并幫助讀者快速熟悉LaTeX，本書就LaTe

本書介紹了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的構成，重點介紹了白酒的勾兌方法、設備及后修飾，勾兌材料的選擇和調味酒的生產、微量成分與酒質的關系等內容。書中還對計算機模擬勾兌技術及應用實例做了介紹。本書適合從事白酒生產相關技術人員、生產人員閱讀參考，也可為白酒行業(yè)的研發(fā)人員提供參考和幫助。

《神奇的生物制造》是《新葉的神奇之旅》系列叢書的第6本（5個分冊），由中國生物技術發(fā)展中心編著，譚天偉院士擔任科學顧問，主人公譚爺爺以譚天偉院士為原型。本書由20個生物學小知識匯編成冊，用通俗易懂的語言、生動有趣的情節(jié)、構圖精美的畫面深入淺出地闡述了生物制造相關的科學知識。全書系統(tǒng)地介紹了生物制造在衣、食、住、行、美五

面點是中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)的主干課程，本教材由西式面點概述，西式面點常用原料及應用，西式面點基本操作手法，蛋糕制作工藝，面包制作工藝，西餅制作工藝以及果凍、布丁制作工藝七個項目組成，每個項目都包括學習目標、任務、復習思考題等內容，實操性強的項目還配有大量的實訓案例和圖示。教材的編寫體現(xiàn)了知識由點到面的特色，體系完整。本

本教材突破傳統(tǒng)編寫思 路，采用任務驅動教學法， 按照家具設計崗位的職業(yè)核 心能力要求，圍繞單體家具 的設計與制作，重點介紹了 椅凳類、桌案類、柜架類、 床榻類4類家具。在家具設 計部分，任務涉及中國傳統(tǒng) 家具的發(fā)展、家具樣式的分 析、家具基本功能要求與尺 寸、家具的創(chuàng)意設計以及家 具設計任務的實施

本書以新疆紅肉蘋果F2代中的紅肉蘋果為原料，對紅肉蘋果的營養(yǎng)保健功能（酚類物質含量、生物活性）及釀酒特性進行探索，為紅肉蘋果營養(yǎng)評價體系的建立提供了理論支持，也為紅肉蘋果的釀酒特性及發(fā)酵模式提供了理論依據，提高紅肉蘋果產業(yè)的科技附加值；為紅肉蘋果種質資源的合理開發(fā)及利用提供了科學依據。全書共分5章，第1章概述了紅肉蘋果

食品微生物檢驗技術是研究與食品安全相關的微生物種類以及檢驗方式的一門科學，它包括的內容主要有：微生物學的基礎知識、微生物主要研究方向、微生物實驗室檢測方法、有害微生物的實驗室檢測等。本教材共分為四個項目、二十三個任務的內容。教材內容仍以微生物學基礎知識以及食品檢測中常用的檢測技術為重點，包括腸桿菌科、志賀氏菌、葡萄球菌

《珠寶鑒定專業(yè)應試習題及解析：寶玉石鑒定設備使用及寶石優(yōu)化處理》是《珠寶鑒定專業(yè)應試習題及解析》系列書的第三冊。本冊關注珠寶玉石鑒定常用儀器設備的原理、操作方法、用途及其局限性，關注不斷發(fā)展的寶石優(yōu)化處理技術、寶石合成技術以及兩者的主要鑒定特征�？茖W技術的發(fā)展推動珠寶玉石的改善與合成技術持續(xù)改進和創(chuàng)新，進一步促進了寶石

本書分為七個項目，內容包括：龍山黑陶文化公司名片設計、感動山傳海報設計、紅色旅游景區(qū)宣傳折頁設計、魯迅相關書籍設計、《新青年》雜志設計、保護海洋公益海報設計、黨的二十大宣傳海報設計。

畫眉深淺入時無。妝容反映的是人們美化生活的理想，尤其是女子的妝容，不僅有審美方面的因素，更受到社會文化的影響、道德的約束，是對當時當地社會生活的生動呈現(xiàn)�！睹廊巳缁ǜ粼贫恕芬灾袊�古代妝容為主題，通過古畫展示了從漢唐到明清的中國女性妝容，并結合古詩詞中對妝容的描繪，生動地展現(xiàn)了中國古代妝飾的變化和特點。每首詩詞都配有一幅