本書(shū)共四章，內(nèi)容包括：附石盆景制作準(zhǔn)備、附石盆景制作與成型、附石盆景養(yǎng)護(hù)管理、“歲石代土”附石盆景制作與養(yǎng)護(hù)。

本書(shū)共收集番石榴品種(品系)62個(gè)，既有傳統(tǒng)的種質(zhì)資源，也有實(shí)生優(yōu)選單株及雜交優(yōu)選單株，重點(diǎn)介紹其果實(shí)性狀及綜合評(píng)價(jià)，并且從大量植株、花蕾、花、葉片、果實(shí)、種子等不同部位的照片中精選出具有代表性的高清原色圖片，采用以圖為主、圖文并茂的形式編撰而成。

全書(shū)有選擇地收錄了“卡因類(lèi)”“皇后類(lèi)”“西班牙類(lèi)”“雜交類(lèi)”4個(gè)類(lèi)群的菠蘿種質(zhì)資源共55個(gè)，既有傳統(tǒng)種植的品種，也有近年創(chuàng)制選育的菠蘿新種質(zhì)，重點(diǎn)介紹了果實(shí)性狀及其綜合評(píng)價(jià)。

本書(shū)主要介紹了四川省主要栽培核桃種類(lèi)和品種、核桃苗木繁育、建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病蟲(chóng)害防治及自然災(zāi)害防御、采收、貯藏與加工等方面的內(nèi)容，突出了各個(gè)栽培環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，以問(wèn)答的形式進(jìn)行說(shuō)明。

文冠果既是我國(guó)特有的優(yōu)良木本油料樹(shù)種，又是珍貴的觀賞植物，是綠化美化和生態(tài)建設(shè)的優(yōu)選樹(shù)種，有著極大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。目前我國(guó)文冠果種植多為粗放管理，栽培技術(shù)水平有待提高，缺乏高能效標(biāo)準(zhǔn)化培育技術(shù)�；�于。上述問(wèn)題，本書(shū)總結(jié)了多年的研究經(jīng)驗(yàn)，借助行業(yè)先進(jìn)技術(shù)，依次論述了文冠果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及自然分布、文冠果的形態(tài)特征與生物學(xué)特性、文冠果良種繁育技術(shù)、文冠果良種建園技術(shù)、文冠果種植林地管理技術(shù)、文冠果修剪與花果管理技術(shù)、文冠果采收與貯藏技術(shù)、文冠果災(zāi)害的防治技術(shù)等。

《葡萄產(chǎn)地環(huán)境土壤質(zhì)量與果實(shí)品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)與應(yīng)用》以W市葡萄為例，探索了葡萄產(chǎn)地環(huán)境土壤質(zhì)量及果實(shí)品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)，從適宜生長(zhǎng)角度，對(duì)比我國(guó)土壤分級(jí)指標(biāo)及葡萄生長(zhǎng)適宜范圍，對(duì)葡萄生長(zhǎng)適宜性做出評(píng)估，參照《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)土壤基本肥力進(jìn)行分級(jí)劃定，并給出可持續(xù)發(fā)展綠色食品的合理建議。從安全生產(chǎn)角度，對(duì)照《土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）》要求，對(duì)葡萄產(chǎn)地環(huán)境土壤污染風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分類(lèi)評(píng)價(jià)，并給出合理利用及安全生產(chǎn)建議，對(duì)照《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》要求，對(duì)葡萄產(chǎn)地環(huán)境土壤質(zhì)量安全做出

本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中總結(jié)我們科研實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，采集了大量的視頻影像資料，收集了近30年來(lái)我國(guó)核桃生產(chǎn)和科研成果，以圖片和文字相結(jié)合的形式詳細(xì)介紹了核桃的整形修剪、嫁接技術(shù)。力求內(nèi)容科學(xué)準(zhǔn)確、文字淺顯易懂，圖片形象直觀，突出實(shí)用性、先進(jìn)性，保證了技術(shù)的可操作性，便于讀者學(xué)習(xí)和掌握。

我國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)近30年的飛速發(fā)展，鮮食葡萄的產(chǎn)量已躍居世界位。在發(fā)展的過(guò)程中不斷吸取國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，并加以同化和創(chuàng)新，進(jìn)一步推動(dòng)了我國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于我國(guó)大部分葡萄產(chǎn)區(qū)所處雨熱同季的自然環(huán)境，且生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以家庭為主，規(guī)模較小，與優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)--日本的栽培條件與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相似，所以受其影響很多，其中既有品種上的影響，如20世紀(jì)90年代巨峰、藤稔的推廣，近年來(lái)陽(yáng)光玫瑰葡萄的快速發(fā)展;也有栽培模式的影響，如避雨栽培、生草栽培和根域限制栽培等。

本書(shū)從品種特性、育苗技術(shù)、果園建立、栽培技術(shù)、災(zāi)害及防治、采收包裝與儲(chǔ)藏保鮮、加工品開(kāi)發(fā)等方面對(duì)無(wú)花果生產(chǎn)進(jìn)行了講解。

本書(shū)內(nèi)容包括：概述、土地選擇與肥料使用標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施建造標(biāo)準(zhǔn)、河南地區(qū)適栽梨優(yōu)良品種、梨園管理技術(shù)、優(yōu)質(zhì)梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲(chóng)草鳥(niǎo)害綜合防控技術(shù)、梨果實(shí)采收及采后處理。主要內(nèi)容包括：梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、園地的選擇等。