定 價:39.8 元
叢書名:2016國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程
- 作者:許凱倫 著
- 出版時間:2016/8/1
- ISBN:9787550276567
- 出 版 社:北京聯(lián)合出版公司
- 中圖法分類:TS972.12
- 頁碼:144
- 紙張:銅版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書由五個部分組成,家常菜、甜點、沙拉、便當(dāng)和果醬,詳細介紹了如何用玻璃罐來制作和儲存各種料理。微波、烘烤、腌漬、蒸煮……各種食用方式,讓玻璃罐料理不僅外表賞心悅目,吃起來也十分方便。每位作者在介紹每道料理時,除了食材和制作方法,還講述了制作這道料理時的心情,以及一些細節(jié)上的貼士,仿佛作者在當(dāng)面與讀者聊天。這不僅是一本料理書,更是一本療愈書。
家常食材,配上晶瑩剔透的玻璃罐,加上料理大師們的專業(yè)搭配提案,就成了奇妙的“玻璃罐料理”!
沙拉·便當(dāng)·家常菜·甜點·果醬,一書在手,五樣俱全!
【玻璃罐料理5大優(yōu)點】
1.賞心悅目,高顏值:五彩繽紛的果蔬搭配玻璃罐的晶瑩剔透,美的不要不要的。
2.療愈身心,高性能:不僅美觀,還誘人,在制作時,還能起到解壓療愈的作用,讓廚房里充滿幸福和美景。
3.方便快捷,高效率:20分鐘內(nèi)便可搞定一道玻璃罐料理,冰箱儲存,沒空做飯的時候拿來即食。還可隨身帶在包里,當(dāng)做午餐、減肥餐、下午茶、加班餐都可以。
4.隨時分享,高格調(diào):親手制作的料理裝在玻璃罐里,送男神,送女神,朋友圈“炫富”,絕對讓人羨慕嫉妒恨。
5.自己DIY,趣味多:家常食材的大變身,用自己的創(chuàng)意打造百變料理,裝扮你的房間,嗨翻你的味蕾。
許凱倫,家庭主婦,臺灣小有名氣的料理書作家,曾出版過《常備菜:跟著凱倫作四季皆宜的冷》《暖食料理,輕松優(yōu)雅端出一桌子豐盛》等;
沙拉
便當(dāng)
常備菜
甜點
果醬