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當(dāng)前分類數(shù)量:3176  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS972 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備】 分類索引
  • 臺(tái)南嗑小食100
    • 臺(tái)南嗑小食100
    • 楊育禎/2016-4-1/ 中國(guó)旅游出版社/定價(jià):¥39
    • ISBN:9787503255649
  • 臺(tái)南嗑小食100
    • 臺(tái)南嗑小食100
    • 楊育禎/2016-4-1/ 中國(guó)旅游出版社/定價(jià):¥39
    • ISBN:9787503255649
  • 精選聰明寶寶餐1000例
    • 精選聰明寶寶餐1000例
    • 張曄 編/2016-4-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.9
    • 《精選聰明寶寶餐1000例》包括350余道寶寶營(yíng)養(yǎng)餐、200種食材搭配方案、160條媽媽喂養(yǎng)筆記、100余種食材推薦、90道功能食譜、50余條媽媽DIY小食光與飲食宜忌、30道刨意快樂(lè)餐、15種食材花樣切法、5種易缺營(yíng)養(yǎng)素搭配方案等內(nèi)容。另外,還特別發(fā)計(jì)了“O~3歲寶寶需要接種的計(jì)劃內(nèi)疫苗”“好奮的小寶寶誤食異物怎么辦

    • ISBN:9787538497588
  • 荊楚風(fēng)味筵席設(shè)計(jì)
    • 荊楚風(fēng)味筵席設(shè)計(jì)
    • 賀習(xí)耀 /2016-4-1/ 旅游教育/定價(jià):¥36
    • 第1-2章綜論荊楚風(fēng)味筵席及其設(shè)計(jì)規(guī)程;第3-4章是荊楚風(fēng)味宴會(huì)席和便餐席設(shè)計(jì)實(shí)務(wù);第5-6章為荊楚風(fēng)味筵席及民俗風(fēng)情筵席設(shè)計(jì)分析;第7-8章是荊楚筵席創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究及教學(xué)實(shí)踐研究。

    • ISBN:9787563733576
  • 孩子這樣吃更長(zhǎng)高
    • 孩子這樣吃更長(zhǎng)高
    • 胡維勤 編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書從生理和營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā),與您一起探尋,如何安排好孩子的飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng),怎樣把握孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,怎樣營(yíng)造健康和諧的生活氛圍,為孩子的茁壯成長(zhǎng)創(chuàng)造條件,同時(shí),圖文并茂地介紹了孩子長(zhǎng)高的影響要素,尤其是嬰幼兒期、兒童期和青春期三個(gè)黃金生長(zhǎng)期的長(zhǎng)高要點(diǎn)。書中著重介紹了簡(jiǎn)單高效、隨手可得的增高食材,精選了大量易學(xué)

    • ISBN:9787538886108
  • 掃一掃.碼上學(xué)做家常小炒
    • 掃一掃.碼上學(xué)做家常小炒
    • 甘智榮主編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書中介紹的炒菜囊括了鮮蔬、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)這些日常生活所常見(jiàn)的食材,精選的菜譜也是款款美味,道道誘人,令人垂涎欲滴,躍躍一試。每道菜都有具體的步驟和精美的大圖,用適當(dāng)?shù)氖巢、?jiǎn)易的調(diào)料、快捷的技法烹,讓您用最短的時(shí)間成為炒菜高手。

    • ISBN:9787538885262
  • 掃一掃.碼上學(xué)做家常菜
    • 掃一掃.碼上學(xué)做家常菜
    • 甘智榮主編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 家常菜是人們心里溫暖的味道。它是家的味道,是記憶的味道,是代代傳承的味道。本書將為你一一揭示好滋味經(jīng)典家常菜肴的烹飪秘訣,囊括爽口的時(shí)蔬、誘人的肉食、鮮美的水產(chǎn)等等。每道菜都附有精美圖片以及詳細(xì)做法步驟圖,圖文并茂,極具親和力地向讀者展示了美食的制作過(guò)程!

    • ISBN:9787538885255
  • 掃一掃,“碼”上學(xué)做菜湯粥
    • 掃一掃,“碼”上學(xué)做菜湯粥
    • 甘智榮 編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 無(wú)論是食材神奇變身的菜,還是飽含著時(shí)間與溫情的湯,抑或是鮮香軟糯的粥,都是日常餐桌上的主角。本書網(wǎng)羅了各式美的菜、湯、粥,圖文并茂地講解了烹飪步驟。同時(shí),還可以掃描二維碼,讓烹飪達(dá)人手把手教你做餐食。

    • ISBN:9787538885224
  • 拌:快手美味輕松享
    • 拌:快手美味輕松享
    • 甘智榮/2016-4-1/ 重慶出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書精選好吃易學(xué)的涼拌菜,種類繁多,具有*時(shí)尚健康的美食理念,內(nèi)容包括涼拌蔬果、涼拌肉類、涼拌豆制品、涼拌水產(chǎn)、涼拌菌豆、涼拌主食,每款菜品都獨(dú)具巧思,都能在幾步之內(nèi)輕松完成。本書采用完整分步圖解形式詳解每道菜的烹調(diào)過(guò)程,讓居家烹飪更加得心應(yīng)手。書中的所有菜品都附帶視頻二維碼,掃一掃,相關(guān)視頻即刻出現(xiàn),讓您在家也能輕松

    • ISBN:9787229106638
  • 煲:一碗好湯養(yǎng)全家
    • 煲:一碗好湯養(yǎng)全家
    • 甘智榮/2016-4-1/ 重慶出版社/定價(jià):¥29.8
    • 玩轉(zhuǎn)廚房,一本書帶您輕松掌握“煲湯”功夫!說(shuō)到湯,全國(guó)各地在選材、煲制功夫上各有千秋,但是中國(guó)*正宗的湯品文化還是廣東地區(qū)的老火湯。廣東人所謂的老火湯,特指熬制時(shí)間長(zhǎng)、火候足,既取藥補(bǔ)之效,又取入口之甘甜味的鮮美湯水。另外,他們對(duì)炊具的使用也非常講究,多采用陶煲、砂鍋、瓦鍋為煲煮容器,延用著傳統(tǒng)的獨(dú)特烹調(diào)方法,既保留了

    • ISBN:9787229108168