同淑榮編著的《質(zhì)量管理學(xué)》為《普通高等院校工業(yè)工程系列規(guī)劃教材》之一。全書(shū)結(jié)構(gòu)合理、系統(tǒng)完整，共9章，分為四篇：第一篇為質(zhì)量管理概論，主要介紹了質(zhì)量和質(zhì)量管理的發(fā)展歷程、基本概念和理論；第二篇為質(zhì)量管理體系，在介紹質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步闡述了IS09000系列質(zhì)量管理國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；第三篇為統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制，主要包括統(tǒng)計(jì)質(zhì)

《兔肉制品加工及保鮮貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)》涉及現(xiàn)代兔業(yè)中兔肉制品加工、兔皮兔毛加工以及副產(chǎn)物綜合利用加工環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)�！锻萌庵破芳庸ぜ氨ｕr貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)》共分5章，主要內(nèi)容包括肉兔及其屠宰與初加工、兔肉制品加工輔料、基本工藝與設(shè)備、兔肉制品精深加工、兔肉制品防腐保鮮與質(zhì)量安全控制以及兔皮兔毛及副產(chǎn)物初加工利用，并在書(shū)后附有彩圖

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，尤其是進(jìn)入20世紀(jì)80年代以來(lái)，世界經(jīng)濟(jì)正在進(jìn)入以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的新時(shí)期，作為知識(shí)經(jīng)濟(jì)的載體，知識(shí)型人力資本也備受關(guān)注。李忠民，劉振華等著的這本《知識(shí)型人力資本勝任力研究》以醫(yī)生、財(cái)務(wù)管理人員、高校教師、銀行客戶經(jīng)理這四種典型的知識(shí)型工作者為研究對(duì)象，通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代管理學(xué)研究方法，從勝任力的角度闡

王萍萍編著的《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》包括實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、基本實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)及附錄四個(gè)部分。實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)部分為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求，實(shí)驗(yàn)室試劑（藥品）的使用規(guī)則，安全常識(shí)和防范措施，化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)，常見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室儀器的工作原理和操作方法。基本實(shí)驗(yàn)部分依據(jù)實(shí)際教學(xué)精選了21個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)，為簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)化合物的制備、分離提純和性質(zhì)鑒定

《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》根據(jù)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)特點(diǎn)．較為詳盡地闡述了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基本操作和基本技能，加大了綜合設(shè)計(jì)性微生物實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容比重。全書(shū)包括微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)技術(shù)，微生物染色與形態(tài)觀察，微生物的分離與純化，微生物的代謝，微生物的生長(zhǎng)，微生物的遺傳與變異，菌種的保藏，綜合性、設(shè)計(jì)性微生物實(shí)驗(yàn)及附錄等內(nèi)容，共計(jì)46個(gè)實(shí)驗(yàn)

《機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》結(jié)合各參編院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的實(shí)際，將機(jī)能學(xué)中生理學(xué)、病理生理學(xué)和藥理學(xué)的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行重新優(yōu)化整合，并增加了機(jī)能學(xué)常用儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物以及科研基礎(chǔ)知識(shí)、機(jī)能學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)、疾病動(dòng)物模型的復(fù)制、機(jī)能學(xué)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)和病案討論等內(nèi)容。本書(shū)以訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦和自主創(chuàng)新能力，培養(yǎng)實(shí)用性和開(kāi)拓性人才為目標(biāo)，以精簡(jiǎn)

面向移動(dòng)通信發(fā)展的最新研究成果，從移動(dòng)通信基本原理（包括無(wú)線傳播、蜂窩原理、多址技術(shù)、編碼調(diào)制技術(shù)）到典型系統(tǒng)（包括GSM系統(tǒng)、3G系統(tǒng)、Wimax系統(tǒng)）進(jìn)行較為詳細(xì)的介紹與討論，并針對(duì)每種系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題展開(kāi)案例分析與實(shí)驗(yàn)研究，提高學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和素質(zhì)。

《數(shù)學(xué)分析》（上下）（第2版）是南開(kāi)大學(xué)數(shù)學(xué)系老師在多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上編寫(xiě)而成的，是一本大學(xué)數(shù)學(xué)系基礎(chǔ)課程的教材�！稊�(shù)學(xué)分析》（上下）（第2版）分上、下兩冊(cè)，介紹了數(shù)學(xué)分析的基本內(nèi)容．上冊(cè)內(nèi)容主要包括實(shí)數(shù)與函數(shù)、極限、連續(xù)函數(shù)、導(dǎo)數(shù)及其應(yīng)用、不定積分、定積分及其應(yīng)用、數(shù)項(xiàng)級(jí)數(shù)、廣義積分、函數(shù)項(xiàng)級(jí)數(shù)；下冊(cè)內(nèi)容主要包括多

《生化生產(chǎn)工藝學(xué)（第2版）》共分14章，《生化生產(chǎn)工藝學(xué)（第2版）》以生物產(chǎn)品的生產(chǎn)為主線安排各章節(jié)內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了生化生產(chǎn)過(guò)程的工藝原理和生產(chǎn)技術(shù)。包括工業(yè)微生物基礎(chǔ)、淀粉制糖工藝、培養(yǎng)基配制和滅菌、無(wú)菌空氣的制備、培養(yǎng)過(guò)程中氧的供需和傳遞、生物反應(yīng)器、發(fā)酵工藝控制、發(fā)酵染菌的分析和防治、動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)、生化

《昆蟲(chóng)學(xué)基礎(chǔ)與常見(jiàn)種類(lèi)識(shí)別》分上、下兩篇，上篇介紹昆蟲(chóng)的分類(lèi)地位和一般形態(tài)、昆蟲(chóng)的頭部形態(tài)；昆蟲(chóng)的胸部形態(tài)、昆蟲(chóng)的腹部形態(tài)、昆蟲(chóng)的生殖方式與性別決定、昆蟲(chóng)的胚胎發(fā)育、昆蟲(chóng)胚后發(fā)育與行為、昆蟲(chóng)分類(lèi)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、蜻蜓目、螳螂目、直翅目半翅目、脈翅目、鞘翅目、鱗翅目、雙翅目、膜翅目簡(jiǎn)介；昆蟲(chóng)標(biāo)本的采集與制作。下篇介紹介紹常見(jiàn)昆