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本書是大學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的后續(xù)教材，共分九章。分別論述有機(jī)分子的內(nèi)外性質(zhì)、酸和堿、立體化學(xué)、活潑中間體、周環(huán)反應(yīng)、有機(jī)光化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)和有機(jī)反應(yīng)機(jī)理和測定方法。 書中給出了直至2014年初與書中所論內(nèi)容相關(guān)的2770多篇綜述性的知識進(jìn)展論文及原創(chuàng)性的科學(xué)研究論文，其中近半數(shù)是2000年后發(fā)表的，近六分

本書針對典型的西門子S7400PLC應(yīng)用技術(shù)，由淺入深，全面介紹了西門子S7400PLC的基礎(chǔ)知識和典型應(yīng)用，詳細(xì)介紹了西門子S7400PLC的基礎(chǔ)編程語言、編程技術(shù)、組織塊、S7400PLC應(yīng)用實(shí)例。書中列舉了大量S7400PLC控制系統(tǒng)應(yīng)用實(shí)例和網(wǎng)絡(luò)通信實(shí)例，對關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù)難點(diǎn)設(shè)有特別提示和說明，生動直觀，針對性

《化工原理實(shí)驗(yàn)及單元仿真》是化工原理及其相關(guān)課程的配套教材，注重培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，通過實(shí)驗(yàn)操作使學(xué)生掌握化工生產(chǎn)的基本操作技能。其內(nèi)容包括緒論、化工原理實(shí)驗(yàn)的研究方法、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、化工原理基本實(shí)驗(yàn)、化工原理綜合實(shí)驗(yàn)、化工原理創(chuàng)新研究實(shí)驗(yàn)、化工單元仿真系統(tǒng)軟件簡介、化工單元仿真實(shí)驗(yàn)等。 本書可作為

人氣營養(yǎng)專家范志紅博士自開通@范志紅原創(chuàng)營養(yǎng)信息新浪微博以來，粉絲量和閱讀量都迅速增長。范志紅老師以科學(xué)豐富的營養(yǎng)知識，解答了無數(shù)網(wǎng)友生活中遇到的健康和營養(yǎng)難題；更以耐心細(xì)致的解答，回饋給60多萬粉絲一點(diǎn)一滴最實(shí)用的健康。 本書從范志紅老師微博及與網(wǎng)友的答問中精選最實(shí)用的營養(yǎng)和飲食健康知識，按照讀者關(guān)注的熱點(diǎn)匯集成書

《國家環(huán)境保護(hù)規(guī)劃實(shí)施評估與考核關(guān)鍵技術(shù)》回顧分析了我國近40年國家環(huán)境保護(hù)規(guī)劃的發(fā)展歷程，充分借鑒了國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域政策、措施和規(guī)劃評估經(jīng)驗(yàn)，提出了評估對象解構(gòu)與系統(tǒng)化技術(shù)、評估考核指標(biāo)體系構(gòu)建技術(shù)、評估考核方法研究和規(guī)劃評估考核綜合分析技術(shù)等若干體系化的關(guān)鍵技術(shù)，并研究應(yīng)用到國家環(huán)境保護(hù)“十一五”規(guī)劃中期評估和終期考

《材料腐蝕與防護(hù)/“十二五”普通高等教育本科規(guī)劃教材》概述了材料腐蝕的基本原理，全面系統(tǒng)地介紹了金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料、功能材料腐蝕的概念、特征、腐蝕機(jī)理、影響因素及防護(hù)方法。全書共分8章，依次為緒論、腐蝕電化學(xué)理論基礎(chǔ)、全面腐蝕與局部腐蝕、應(yīng)力作用下的腐蝕、自然環(huán)境中的腐蝕、金屬保護(hù)方法、非金屬材料的腐

《電氣控制與S7-300PLC原理及應(yīng)用》從工程應(yīng)用的角度出發(fā)，突出應(yīng)用性和實(shí)踐性，介紹了常用低壓電器、繼電器—接觸器控制系統(tǒng)、PLC的結(jié)構(gòu)和工作原理、S7-300的指令系統(tǒng)及編程、S7系列結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計(jì)、S7的組織塊和中斷處理、WinCC簡介和S7-300系列PLC應(yīng)用設(shè)計(jì)。通過大量有針對性的工程實(shí)例，詳盡介紹工程上

《服裝企業(yè)制板、推板與樣衣制作(第二版)》以服裝制板原理與方法為主線，介紹了與服裝裁剪制板密切相關(guān)的服裝號型標(biāo)準(zhǔn)與成衣規(guī)格設(shè)計(jì)、人體測量方法等基礎(chǔ)內(nèi)容，用大量篇幅重點(diǎn)闡述了服裝分品類紙樣裁剪與樣衣制作等內(nèi)容，介紹了服裝企業(yè)依據(jù)樣衣、依據(jù)設(shè)計(jì)效果圖、依據(jù)制造通知單制板的方法及流程；介紹了服裝企業(yè)常用推板排料方法及國外一些

《燃薪集：深圳大學(xué)國學(xué)研究所30周年紀(jì)念文集》深圳大學(xué)國學(xué)研究所由北京大學(xué)湯一介先生親手創(chuàng)辦，成立于1984年，是國內(nèi)高校中最早恢復(fù)"國學(xué)"名號的學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)之一，對新時期我國國學(xué)的復(fù)興起到了重要的開局和引領(lǐng)作用。今年恰逢國學(xué)所建所30周年，為了集中展示最新的科研成果和整體學(xué)術(shù)面貌，我們擬編選出版一本學(xué)術(shù)論文集，收入國

《中外物理學(xué)精品書系：高溫超導(dǎo)物理（第二版）》的重點(diǎn)內(nèi)容，是描述高溫超導(dǎo)物理體的基本原理和定態(tài)問題的處理，以及一些常用的近似方法，同時介紹當(dāng)今超導(dǎo)物理學(xué)的新進(jìn)展。主要是在第一版的基礎(chǔ)上，增加近些年的新近研究成果。

《新視野教師教育叢書·基礎(chǔ)理論系列：大學(xué)課堂教學(xué)危機(jī)研究》系教育部人文社會科學(xué)研究一般項(xiàng)目（青年基金項(xiàng)目）“大學(xué)課堂教學(xué)危機(jī)研究”（批準(zhǔn)編號為：11YJC880128）及上海市教育科學(xué)研究項(xiàng)目“高校本科教學(xué)的危機(jī)與課堂教學(xué)的重建”（批準(zhǔn)編號為：B12035）之最終成果。 大學(xué)課堂教學(xué)危機(jī)，是指在大學(xué)課堂教學(xué)中出現(xiàn)的不

《中外物理學(xué)精品書系·無盡的探索：超導(dǎo)前沿理論、實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用》為超導(dǎo)誕辰百周年紀(jì)念獻(xiàn)禮之作。其作者包括了當(dāng)今世界上在該領(lǐng)域最為活躍的理論和實(shí)驗(yàn)科學(xué)家。在當(dāng)前超導(dǎo)機(jī)制尚未達(dá)成一致的情況下，百舸爭流的景象繁盛。本書雖然不能完全詳述所有的理論流派和模型，但是基本囊括了超導(dǎo)機(jī)制理論界當(dāng)今的主要學(xué)術(shù)思想。此外，《中外物理學(xué)精品書系

《中外物理學(xué)精品書系：超冷量子氣體》將介紹超冷原子和分子體系中的少體和多體物理性質(zhì)。擬包括的內(nèi)容有：超冷原子物理發(fā)展回顧與簡介，原子結(jié)構(gòu)，散射理論基礎(chǔ)，激光冷卻與原子捕陷，玻色愛因斯坦凝聚，F(xiàn)eshbach共振，超冷費(fèi)米氣體中的BCS-BEC過渡，光晶格中的超冷原子物理與量子仿真，準(zhǔn)低維系統(tǒng)（包括少體問題和多體問題），

紅外觸發(fā)相機(jī)如同科學(xué)家放在叢林中的眼睛，24小時不間斷地觀察著叢林，記錄下了一個個有趣的故事，揭開了一個個不為人知的奧秘�！秴擦种�眼：紅外觸發(fā)相機(jī)十年》不但記下了一個個與紅外觸發(fā)相機(jī)有關(guān)的有趣故事，還介紹了紅外觸發(fā)相機(jī)的的發(fā)展歷程，相機(jī)的使用的知識以及將來紅外觸發(fā)相機(jī)在動物保護(hù)中能發(fā)揮的作用�！秴擦种�眼：紅外觸發(fā)相機(jī)十

本書從生物和物理學(xué)兩個方面闡釋了光。用盡量形象生動活潑的描述來闡釋復(fù)雜原理，聯(lián)系生活實(shí)際來深入淺出的解釋常見現(xiàn)象的不常見原理，從光合作用中光子的轉(zhuǎn)移到光照作用下動植物的生產(chǎn)分布、某些植物特殊的性狀，從螢火蟲發(fā)光和變色龍的保護(hù)色等動物的特異功能引入光子在治療激光方面的出色表現(xiàn)，然后從專業(yè)角度介紹光的本性和發(fā)展，重點(diǎn)介紹了

本書為“嶺南湯神”佘自強(qiáng)將傳統(tǒng)靚湯與養(yǎng)生藥膳完美結(jié)合的權(quán)威之作。 書中收錄的湯譜皆為佘老師根據(jù)24節(jié)氣氣候特點(diǎn)和中醫(yī)養(yǎng)生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。 本書全彩印刷，每道湯譜均配詳細(xì)步驟圖

近古時代經(jīng)學(xué)文獻(xiàn)在流傳和刊行過程中，為滿足民間廣大受眾的多元需求，不斷地衍生出新的不同類型、不同級次的文獻(xiàn)，并表現(xiàn)通俗化的傾向�！督�(jīng)學(xué)文獻(xiàn)的衍生和通俗化——以近古時代的傳刻為中心(上下冊)》立足于正經(jīng)注疏和“五經(jīng)”“四書”兩大主干系統(tǒng)，兼及其他系統(tǒng)或載體、以及日本佚存經(jīng)學(xué)文獻(xiàn)回傳的研究，通過對各系統(tǒng)內(nèi)部及相互之間經(jīng)學(xué)文

《海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展報(bào)告2014》是由洪永淼教授領(lǐng)銜的廈門大學(xué)"海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展"研究團(tuán)隊(duì)關(guān)于海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的第三部年度研究報(bào)告。與前兩部年度研究報(bào)告略微不同的是，本年度報(bào)告對一些板塊的內(nèi)容做了相應(yīng)的調(diào)整，共有12章，專題數(shù)量也大為擴(kuò)充，總數(shù)達(dá)到16個，從而極大地豐富了報(bào)告內(nèi)容。本年度報(bào)告遵循理論與實(shí)際相結(jié)合、宏

《社會學(xué)論叢：社會變遷中的青年問題》以中國改革開放三十多年來的社會變遷為基本背景，聚焦于當(dāng)前我國社會中的各種青年現(xiàn)象和青年問題。研究者們通過深入社會生活實(shí)際，開展經(jīng)驗(yàn)研究，收集到十分豐富的第一手資料。在相關(guān)社會學(xué)理論概念的指導(dǎo)下，對青年的就業(yè)、職業(yè)和工作、青年的婚姻和家庭，以及青年亞文化、青年與宗教、青年與教育等方面的