本書遵循生物化學(xué)的體系和規(guī)律兼顧高等職業(yè)教育的特點(diǎn)，力求做到簡(jiǎn)明扼要、由淺入深、循序漸進(jìn)、學(xué)以致用。部分章節(jié)增加了實(shí)例分析和閱讀材料以激發(fā)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也有助于教師進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)。為了培養(yǎng)學(xué)生的工作能力和職業(yè)拓展能力，豐富了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。教材的定位是：以應(yīng)用為目的，以加強(qiáng)概念、強(qiáng)化應(yīng)用為重點(diǎn)，加強(qiáng)針對(duì)性

本書內(nèi)容包括：基本實(shí)驗(yàn)操作與常用技術(shù)及儀器的使用；經(jīng)典驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)；綜合性實(shí)驗(yàn)；研究性實(shí)驗(yàn)；創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。

本書內(nèi)容側(cè)重于生物化學(xué)的基本知識(shí)、基本理論和基本技術(shù)及方法，同時(shí)也介紹一些前沿研究成果以及生物技術(shù)的應(yīng)用，如蛋白質(zhì)藥物研究、酶的工業(yè)應(yīng)用、生物信息學(xué)及相關(guān)技術(shù)、細(xì)胞膜的相關(guān)疾病、微生物燃料電池、代謝相關(guān)疾病及其防治、基因調(diào)控、生物質(zhì)能源和生物基化學(xué)品的產(chǎn)業(yè)化狀況。

主要內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)、糖化學(xué)、脂類化學(xué)、酶與維生素、生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)酶促降解與氨基酸代謝、核酸降解與核苷酸代謝、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、物質(zhì)代謝的相互關(guān)系及代謝調(diào)控。每章前面有內(nèi)容概要與學(xué)習(xí)指導(dǎo)，每章后面附有知識(shí)框架，可以方便學(xué)生自學(xué)和復(fù)習(xí)。為方便教學(xué)，本書還

全書含生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生化技術(shù)實(shí)驗(yàn)、酶工程實(shí)驗(yàn)及附錄五個(gè)部分的內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)原理部分較系統(tǒng)介紹了電泳、層析、分光、離心四大生化技術(shù)的基本理論，簡(jiǎn)要介紹了生物大分子分離純化的一般原則。實(shí)驗(yàn)部分編者本著簡(jiǎn)便、實(shí)用、可操作性強(qiáng)、便于教學(xué)安排的原則，共選編了50余個(gè)實(shí)驗(yàn)，涉及到普通生化實(shí)驗(yàn)、酶工程、蛋白質(zhì)、酶、核酸

本書共分為32章，分屬生物化學(xué)、分子生物學(xué)、臨床及專題三篇，主要涉及生物分子的結(jié)構(gòu)與功能、遺傳信息傳遞、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)及疾病、腫瘤轉(zhuǎn)移的分子生物學(xué)及臨床生化等內(nèi)容。

本書分為蛋白質(zhì)化學(xué)；酶化學(xué)；核酸化學(xué)；維生素和輔酶；抗生素與激素；脂類；生物膜及其功能；糖類及其代謝；生物氧化；脂類代謝；蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝等共十七章。

本書系統(tǒng)介紹了蛋白酶與酶解技術(shù)理論，蛋白質(zhì)加工過(guò)程中的檢測(cè)方法，大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋蛋白、魚蛋白、貝類蛋白、畜禽肉副產(chǎn)物蛋白、牛乳蛋白、酵母及味精廢菌體酶解加工技術(shù)。是作者針對(duì)我國(guó)在蛋白質(zhì)加工領(lǐng)域的現(xiàn)狀，參考國(guó)內(nèi)外的研究進(jìn)展，在多年科研積累基礎(chǔ)上，遵照理論結(jié)合實(shí)際，全面系統(tǒng)地介紹了食物蛋白酶解加工過(guò)程的理論及其

數(shù)字PCR以聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的理論和技術(shù)體系為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代微機(jī)電和光學(xué)檢測(cè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)單分子水平的核酸精確定量檢測(cè)。本書重點(diǎn)介紹了數(shù)字PCR的原理和技術(shù)特征、儀器系統(tǒng)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)處理和典型應(yīng)用及最新科研進(jìn)展。拓展介紹了一些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)、微流控工程知識(shí)。

生物化學(xué)是高等學(xué)校多個(gè)學(xué)科專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，它是分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)等課程的基礎(chǔ)。通過(guò)此課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)在已有生物化學(xué)及相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加深和拓展生物化學(xué)的基本理論，從更深層次認(rèn)識(shí)生物化學(xué)的基本原理、事實(shí)和現(xiàn)象，為分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)；強(qiáng)化生物化學(xué)基本理論，全面提高自己的分析和解決問(wèn)

本書詳細(xì)地介紹了輔酶Q10的發(fā)現(xiàn)，輔酶Q10的藥理學(xué)、毒理學(xué)、臨床應(yīng)用、輔酶Q10制備方法等研究概況；輔酶Q10對(duì)于心腦血管疾病、免疫力低下良好的防治效果；丹溪養(yǎng)生及其現(xiàn)代應(yīng)用等。

內(nèi)容簡(jiǎn)介 分子克隆技術(shù)30多年來(lái)一直是全球生命科學(xué)領(lǐng)域?qū)嶒?yàn)室專業(yè)技術(shù)的基礎(chǔ)。冷泉港實(shí)驗(yàn)室出版的《分子克隆實(shí)驗(yàn)指南》一書擁有的可靠性和*性，使本書成為業(yè)內(nèi)*流行、*具影響力的實(shí)驗(yàn)室操作指南。第四版的《分子克隆實(shí)驗(yàn)指南》保留了之前版本中備受贊譽(yù)的細(xì)節(jié)和準(zhǔn)確性，10個(gè)原有的核心章節(jié)經(jīng)過(guò)更新，反映了標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，并介紹

內(nèi)容簡(jiǎn)介 分子克隆技術(shù)30多年來(lái)一直是全球生命科學(xué)領(lǐng)域?qū)嶒?yàn)室專業(yè)技術(shù)的基礎(chǔ)。冷泉港實(shí)驗(yàn)室出版的《分子克隆實(shí)驗(yàn)指南》一書擁有的可靠性和*性，使本書成為業(yè)內(nèi)*流行、*具影響力的實(shí)驗(yàn)室操作指南。第四版的《分子克隆實(shí)驗(yàn)指南》保留了之前版本中備受贊譽(yù)的細(xì)節(jié)和準(zhǔn)確性，10個(gè)原有的核心章節(jié)經(jīng)過(guò)更新，反映了標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，并介紹

本書是為培養(yǎng)應(yīng)用型人而設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以臨床應(yīng)用為主，同時(shí)了解分子生物學(xué)常用技術(shù)。內(nèi)容分為部分：生物化學(xué)與分子生物學(xué)常用技術(shù)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目（以生化實(shí)驗(yàn)為主）。常用技術(shù)包括：分光光度計(jì)、層析、電泳、PCR、電解質(zhì)和微量元素儀等。學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目包括：酶活性、血糖、血脂、膽紅素等。依據(jù)培養(yǎng)方案，緊密聯(lián)系教學(xué)臨床，為今后臨床課

四部分內(nèi)容，各有側(cè)重：1．生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括蛋白質(zhì)、核酸、糖復(fù)合物的分子結(jié)構(gòu)，主要理化性質(zhì)，并在分子水平上闡述其結(jié)構(gòu)與功能、結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)的關(guān)系，酶作為一類具有催化功能的蛋白質(zhì)，當(dāng)然也包括在生物大分子的內(nèi)容之內(nèi)。2．物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)，包括營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類、脂類、氨基酸的代謝變化，重點(diǎn)闡述主要代謝途徑、生物氧化與能量

"中國(guó)學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略"叢書以中國(guó)科學(xué)院學(xué)部開展的"中國(guó)科學(xué)院學(xué)部學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略研究項(xiàng)目"的研究成果為基礎(chǔ)，由以院士為主體、眾多專家參與的學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略研究組經(jīng)過(guò)深入調(diào)查和廣泛研討共同完成，旨在系統(tǒng)分析有關(guān)學(xué)科的發(fā)展態(tài)勢(shì)和規(guī)律，提煉關(guān)鍵學(xué)科理論和技術(shù)問(wèn)題，提出學(xué)科創(chuàng)新發(fā)展的新思想和新方法，并為學(xué)科的均衡發(fā)展提供政策和措施建議。

生物化學(xué)與分子生物學(xué)是從分子水平研究生命本質(zhì)的一門學(xué)科，是生命科學(xué)的前沿學(xué)科，掌握其基本理論及實(shí)驗(yàn)已成為探討疾病的分子機(jī)制和防治方法，甚至認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象的必要手段。《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》包括三章，第一章是實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度和實(shí)驗(yàn)記錄、實(shí)驗(yàn)報(bào)告，第二章介紹了實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備、常用試劑及常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)，第三章為具體實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)（案例版）（供藥學(xué)類專業(yè)用）》共包括20章，主要內(nèi)容如下：①第1章緒論；②第2～4章生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括蛋白質(zhì)、核酸和酶的結(jié)構(gòu)與功能，同時(shí)介紹維生素；③第5～12章物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)，包括營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（糖、脂、氨基酸）代謝、核苷酸代謝、血紅素代謝（在血液生化中介紹）、非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝（在肝膽生化中

本書針對(duì)生物化學(xué)及研究中涉及的生物大分子--蛋白質(zhì)、酶、核酸，根據(jù)生物大分子理化性質(zhì)，結(jié)合實(shí)用的電泳技術(shù)、層析技術(shù)、離心技術(shù)、分子克隆技術(shù)等，綜合系統(tǒng)地介紹了生物大分子的分離純化含量測(cè)定分析鑒定，并結(jié)合教學(xué)中物質(zhì)代謝、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的系統(tǒng)分析，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并融入相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和新進(jìn)展，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中掌握知識(shí)、技能的同時(shí)，

《警世通言——經(jīng)典書香？中國(guó)古典警世小說(shuō)叢書》這本書為白話短篇小說(shuō)集，共40卷，每卷為一個(gè)短篇，不少作品如《杜十娘怒沉百寶箱》等突破了唐代以來(lái)類似題材始亂終棄或夫榮妻貴的傳統(tǒng)格局，在思想性和藝術(shù)性方面彰顯了較高的成就。